英国の伝統的ビールとして永年愛され続ける「エール」・・・そのエール王国「英国」の伝統的な醸造法「上面発酵」にこだわって生まれたのが「プレストンエール」です。
欧州で永年にわたって培われた伝統的なクラフトビール（地ビール）の味をご家庭でお気軽にお楽しみください。
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現在日本で飲まれているビールは、ほとんどが保存のきくラガータイプと呼ばれているものです。「ラガー」とはドイツ語で「貯蔵」の意味で、ビールが大量生産されて大量販売される現在では世界の主流になっています。
そんな市販のラガービールとは一味違って、ホップの味わいや麦芽の香ばしさが生きている、イギリスのパブで飲んだあのイングリッシュエールの味を再現したい・・・という思いでつくったのが「プレストンエール」です。
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プレストンエールは全部で２種類。
現在イギリスで飲まれているエールビールの代表的な種類「ペールエール」と「ブラウンエール」の２種類です。
ペールエール
ホップの爽やかな香りと苦味が特徴。ホップをよく利かせるために、醸造行程でホップを３回投入している、イングリッシュエールの代表的な種類です。アルコール度：約５％
ブラウンエール
麦芽の香ばしさが特徴。ホップの使用量を減らすことでホップの香りと苦味を弱め、代わりに麦芽（モルト）のフレーバーを出した、まろやかで、ほんのりとした甘みのあるビールです。アルコール度：約４％
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プレストンエールは、醸造所直結のビールカウンターならびに当社の直営店「プレストンカフェ」各店でお召し上がりいただけます。
もちろん楽天市場でお買い求めいただくこともできます。
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