アセロラスイーツを作ってみませんか？

アセロラスイーツを作ってみませんか？

pates de fruits

ビタミン剤ではありません、お菓子なんです。

アセロラ倶楽部のアセロラは、沖縄県本部町産無農薬・露地栽培にこだわった甘味系アセロラです。

そのアセロラ100をベースにアセロラのスイーツを完成しました。

　パートドフリュｲ100ｇ中にビタミンＣがなんと543mgも含まれています。

　

　パートドフリュイとは、日本にはあまり馴染みのない「コンフィズリー」（砂糖菓子）の一種ですが、お菓子の中でも歴史が古く、フランス・オーヴェルニュ地方が発祥地とされ、ヨーロッパでは古くから愛されています。
果物の果汁を砂糖で煮詰めて固めるお菓子で、完熟アセロラの果汁を使用し、保存料、着色料は一切使用していません。

アトリエ・カフェ　ドゥマールさんの協力を得まして完成しました。

●当店のアセロラは、一粒、一粒、完熟した実だけを丁寧に収穫します。収穫風景は、こちらをご覧下さい。

●当店オリジナル商品、完熟果汁100％『アセロラ100』は、こちらをご覧下さい。

　

　

■アトリエ・カフェ　ドゥマール

〒150-0001　東京都渋谷区神宮前5-39-3 大崎ビル1F
TEL&FAX：03-3407-0332
11:00〜20:00　日曜・祝日のみ11:00〜19:00
月曜日休み（祝日の場合翌火曜日)

フランス生まれのお菓子の型・フレキシパンとプロ仕様のキッチンツール・FKT(French Kitchen Tools)シリーズを手に取ってお確かめいただけるほか、カフェではフレキシパンで作ったお菓子をご賞味いただけ、アトリエではフレキシパンのお菓子教室を開催します。そんなフレキシパンを見て・触って・使って・味わえる総合スペース。また、プロ向けの製菓材料やレシピブックも揃い、ここに来ればお菓子に関するさまざまな情報が手に入ります。　

当店のアセロラを使って

オリジナル・スイーツを作ってみませんか？

アセロラ１００のご購入はこちらです。

100℃以上に熱してもアセロラ100のビタミンCは、すごいんです。

　

当店のイメージキャラクター、宮城光男作、漆喰シーサー(阿吽）
阿吽（あうん）・・・「あ」は、はく息。「うん」は、すう息で、あらゆる現象のはじめと終わりを意味します。

沖縄発健康商品

●アセロラシロップＣ

沖縄県本部町産アセロラで、ビタミンＣが最も多い時期のアセロラの実をリンゴ酢に漬け込みました。水や炭酸で3〜5倍にうすめてお飲みください。

>>ご購入は、こちらからどうぞ。

●アセロラ黒酢

沖縄県本部町産アセロラで、ビタミンＣが最も多い時期のアセロラの実を純粋玄麦醸造黒酢に漬け込みました。

>>ご購入は、こちらからどうぞ。

●勝山シークヮ−サー・ゴールド

沖縄県名護市勝山産のシークヮ−サーで、通常のシークヮ−サー 果汁よりも3倍ののノビレチンを含んだ飲み物です。

>>ご購入は、こちらからどうぞ。

●萬寿のしずく（世界で1300万本も売れたＥＭＸの後継品）

 沖縄県産青パパイヤやモズクが原材料で、ビタミンCや、E、フラボノイド、ユビキノンなどを豊富に含んだ今、世界で注目を浴びる清涼飲料水です。

>>ご購入は、こちらからどうぞ。

●ノニ・ゴールド

スコポレチンを大量に含んでいる沖縄県産のノニを種子ごと搾っています。

>>ご購入は、こちらからどうぞ。

●ハイサイ！ゴーヤ茶

ゴーヤの種に多く含まれている、共役リノール酸を体内に取りいれると、褐色脂肪細胞が活発になり、脂肪が燃焼されます。

>>ご購入は、こちらからどうぞ。
※送料無料の商品と同時に購入された場合、楽天市場のシステム上、送料が自動的に計算されますが、当店の注文確認メールにて送料を無料に修正いたします。