簡単にうま〜いお料理つくっちゃおう!だしをとる手間が省け、うすめるだけであ〜らビックリ!頼…

簡単にうま〜いお料理つくっちゃおう!
だしをとる手間が省け、うすめるだけであ〜らビックリ!
頼れる【白だし】で家族のみんなを驚かそう〜っ☆



【白だし】って何?って方・・・
そ・れ・は・・
どなたでもこの魔法の1滴で『お料理の鉄人』になれちゃうっ!
っていう超優れものなんです。
白しょうゆ + い〜いだしたっぷり = 魔法の白だし


白しょうゆJAS有機認定工場七福醸造(株)にて有機栽培の小麦・大豆のみで醸造した白しょうゆだしをた〜っぷり入れた万能調味料です。
この特選料亭白だし「四季の彩」は、我が社で一番人気の商品なんですよ。

お料理のプロもご愛用してくださってま〜す!
「ESSE(エッセ)」ではグッチ裕三さん、「dancyu」では「新宿割烹 中嶋」の中嶋貞治先生が、イチ押しの商品として「白だし」を紹介してくださいました!

テレビ番組「はなまるマーケット」のとくまるコーナーの白だしの特集では、取材に来てくださいました!
白だしマスターとして白だしのレシピの紹介をさせていただいたりしたんですよ〜!

☆七福醸造は、現在日本で唯一の白しょうゆ【JAS有機認定工場】です。
※白だしについては、国による認定規格がございません。


『かつお節』『かつお節工場見学〜の巻』←厳選素材
本場鹿児島・枕崎産。
味とこころ特注の旨味スーパーの本枯れ節(ほんがれぶし)!
普通は生食用として使われるくらい近海で採れた生かつおを使って、じっくりじっくり長時間かけて燻製(くんせい)にして、かつおの旨味を凝縮されるために三度カビを付け、半年以上寝かせてできあがるんです。

「上品でまろやかな味と香り」も持つ「カリスマ・かつお節」!
かつお節品評会で霧の箱に入れて出品されるものと同じ原料、製造方法で厳しい目で選んで作って頂いている特注品です!

『昆布』←厳選素材
北海道産。ほとんど市場に出回らない希少な高品質の昆布。
「だし」の旨みと、ぴったり合うのが肝心!

『しいたけ』←厳選素材
しっかり肉厚の九州・大分産どんこ。香り・甘味とも絶品です!
「コク」「うまみ」が「ぐぅ〜ん」とアップ☆

『白しょうゆ』←原料は有機小麦、有機大豆
有機JAS認定白しょうゆ。この魔法の調味料『白だし』のベースとなっている『おしょう油』です!
普通のおしょう油と色がまったく違い『コハク色』をしています。
そのため、 お料理の素材の色をそのまま生かせる調味料です!



こ〜んなに簡単っ! 【白だし】って便利〜!
その 「白だし」を入れるだけで、愛情いっぱいの「おふくろの味」を楽しんで♪
うんうん♪カンタンに作れるのが嬉しいネ♪
その うすめるだけで、お吸い物ができちゃうの! まさに、簡単お手軽料理ですね!
最後の一滴まで美味しく楽しめちゃうのがポイントなんだよね♪
その バリエーションが効く!
和食だけでなく、洋食、中華にもバッチリ!バターとの相性も最高♪
その 家族のおいし〜い笑顔が一番の幸せ♪
煮物・お鍋の醍醐味ってうま〜いダシに限りますね♪
その すべてのお料理のかくし味にもってこいっ!
冷めても美味しく食べれちゃう嬉しさ☆お弁当に大活躍♪

 
鍋に水と野菜を入れて、
グツグツしてきたら四季の彩を入れるだけ♪

鶏肉を四季の彩、お酒、ショウガの汁で30分つけ込んで揚げる!
仕上げに四季の彩をちょっと入れるだけ♪
それから♪それから♪

水(2カップ)に
四季の彩(大さじ2)を薄めるだけ♪
切った野菜と、四季の彩を入れて、もむだけ♪
焼き肉の下味につける!
これで味が決まるんです!

 

店長のゆうこです♪ゆうこ店長も毎日使っている白だし

白だしさえあれば、「だし」・「調味料」が無くてもOK♪
色がつかないので、食材の色を生かせます♪
お料理にちょこっと加える♪薄めて使うタイプです
レシピの「だし」や「しょう油」のところを「白だし」に代えて使うイメージです♪
当社の白だしを買うと、お料理レシピが付いてきま〜す♪



お料理の鉄人に大変身☆
特選料亭白だし【四季の彩(いろどり)】900ml
[産直愛知県]
商品番号 112
価格 1,313円 (税込) 送料別
個数
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☆白だしシリーズ 人気ナンバー1☆
賞味期限  13ヶ月(開栓後要冷蔵)
内容量 900ml
塩分 15%
ちょっと入れるだけで、
おダシのイ〜イ香り!

簡単っ!便利っ!お〜いしいっ!
どんな料理にも合うから、バッチリ!(嬉)
めっちゃうまな笑顔♪だぁ〜い好きっ
兵庫県のTさま
「四季の彩」でこしらえた”出し巻き卵”はとってもおいしかったです。また、おわ んに「四季の彩」を少々、ネギ、とろろこんぶを加えてお湯を入れるだけで、 即、お汁物が出来上がり、簡単かつ味も上々。今回は、お友達の分も一緒に注文します。

大阪府のTさま
いつも大変美味しく頂いております。白だしシリーズは煮物・吸い物・炊き込みご飯 など、何にでも使わせて頂いております。かくし味として使ってもぴりっと味がひき しまってとてもGOODです!!そして、うす〜くうすめて、子供の離乳食完了期の味付 けにも使っています。子供ももちろん煮物大大好きです。





お料理の鉄人に大変身☆
特選料亭白だし【四季の彩(いろどり)】360ml
[産直愛知県]
商品番号 113
価格 714円 (税込) 送料別
個数
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☆白だしシリーズ 人気ナンバー1☆
賞味期限  13ヶ月(開栓後要冷蔵)
内容量 360ml
塩分 15%





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