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| オーストラリアのワイン |
| オーストラリアのワインもここ数年でだいぶ多くのものが日本に紹介されるようになりました。カルフォルニアと同様に安定した気候とフロンティアスピリッツが現在も新しいワインを次々と生み出しています。
ここでは、そうしたオーストラリアのワインシーンのなかで、ブティックワイナリーと呼ばれる小規模で優れたワインづくりに励んでいるワイナリーとワインをご紹介して行きたいと思います。 オーストラリアのワインも、ある程度地域的なブドウ品種の傾向はあるものの、全体的には様々なバリエーションがあります。何はともあれ、まずは飲んでみるのが一番。是非チャレンジしてください。 |
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