ドイツワインの登場です

ドイツワインの登場です

「少し疲れたな」と言うときや、食後にゆっくりとワインを楽しみたいと言うときなど、ドイツワインの「きれいな甘さ」は欠かせません。また、ちょっと工夫すると、色々なお食事と合わせることもできます。どんなに他の国で似たようなワインがあっても、この国の上質なワインの持つ繊細さや透明感は、この国のワインでしか味わえないものがあります。

ここでは、alarが厳選してきた、ドイツワインの一端をご紹介していきたいと思います。ワインはすべて「エルツォイガーアプフュルンク」。ブドウ栽培からワイン醸造そして瓶詰めまでをすべて一人の業者によって行っているものです。いわばブルゴーニュの「ドメーヌもの」、カリフォルニアの「エステート・グローン」に相当します。



申し分のない1本
F・フェーベル1990
こういう味わいの
ドイツワインも
あります。
フォン・フェーベル
オーバーエンメラー ヒュッテ
Spa 1990

2,835円
ファルツの4つ星生産者
天才!ゲオルグ・モスバッハー
ファルツの天才と呼ばれる
G・モスバッハーが
ニュヴィンテージで入荷です。
ゲオルグ・モスバッヒャー
フォルスター「マリエンガルテン」
Kab 1999

1,890円
リースリングの芸術品
フリッツ・ハーグ
フリッツ・ハーグ
ブラウネベルガー ユッファー・ゾンネンウーア
カビネット 2001

2,835円
いまどきのドイツワイン
安くて!オイシイ!
気軽に飲める
ドイツワインをいくつか
こちらでご紹介しています。
アルテンフォーヘン
アイラー・クップ
ザール・ルヴァーQbA 2001

1,470円
vonシューベルトの
マクシミングリュンホイザー
フォン・シューベルト
マキシミングリュンホイザー ヘレンベルク
Kab 1998

3,045円
折り紙付きの美味しさ
カルトホイザーホーフ
カルトホイザーホーフ醸造所
アイテルスバッヒャー カルトホイザーホーフベルガー
1990 アウスレーゼ Nr.23 

5,565円
ファルツの注目株
E・ベンダーの極甘口ワイン
エリッヒ・ベンダー
ビッサースハイマー ゴルトベルク
ショイレーベ/アイスヴァイン
1999 375ml(ハーフサイズ)

4,620円
ラインガウの州立醸造所のワイン
復活した味わいはguteです。
ヘッセン州立クロスター・エバーバッハ醸造所
ラウエンターラー・バイケン Kab
2000

3,045円
WSベスト・バイ
SchneiderのSpa
ゲオルグ・アルブレヒト・シュナイダー
ニアシュタイナー ヒッピング
シュペートレーゼ 2001

1,890円
ナーエの秘蔵っ子
E・シェーレンバー
エミリッヒ・シェーレンバー
モンツィンガー ヘーレンベルグ
アウスレーゼ 2001

5,775円
1975年のドイツワイン
クリストフルのワイン
ヨゼフ・クリストフル
ユルツィガー・ヴュルツガルテン
シュペートレーゼ ”1975”
700ml

5,460円
ファルツの名品
A・クリストマンのワイン
A・クリストマン
ルパーツベルガー・リンゼンブッシュ
カビネット トロッケン(辛口)2000

2,520円
スタンダードが素敵
ヴァインズ・プリュムのワイン
Dr.F.Weins-Prum
ユルツィガー・ヴルツガルテン
リースリング カビネット 2002

1,890円
ドイツワインの新しい流れ
リンクリン
リンクリン
ヴァイサー・ブルグンダー トロッケン2002
バーデン-カイザーストゥール ドイチャー・ターフェルワイン

1,995円

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