アルザスは夏暑い!など

アルザスは夏暑い!など

フランス北西部、ライン河を隔ててドイツ国境と接するアルザス地方。ヴォージュ山脈を西に、幅は数キロながら北南にはほぼ110kmにわたって葡萄畑が連なっています。

ワインは歴史的な背景からリースリングやゲヴェルツ・トラミネールと言ったドイツ系のブドウが多く栽培され、その品種名がラベルに大きく記載されているのが特徴。また、この地は夏の暑さと晩秋の好天によりぶどうがゆっくりと成熟し、遅い摘み取りによる複雑な味わいのワインが生まれてきます。さらには、この土地の土壌は幾多の断層により細かく分断され、多様な土壌を形成し、それによって畑の個性が様々にワインに表れてきます。

このページではアルザスの他に、シャンパーニュのスティルワインや、アルプスの麓に広がるジュラ・サヴォワ、フランス中央山塊(オーベルニュ地方)などのワインをいくつか紹介しています。

ジュリアン・メイエー
ジュリアン・メイエー
ピノ・ノワール「ハイセンシュタイン」
アルザス ヴィエイユ・ヴィーニュ2006

4,200円
ジェラール・シュレール-1
ジェラール・シュレール
AOCアルザス リースリング
「キュベ・パルティキュリエール」[2006]

2,835円
ジェラール・シュレール-2
ジェラール・シュレール
VdT「R de table」キュヴェ・パルティキュリエール
NF=サン・スフル リースリング 2004

3,675円
クリスチャン・ビネール
クリスチャン・ビネール
ピノ・ノワール ノン・フィルトレ2005

3,150円
ピエール・フリック
ピエール・フリック
アルザス -ピノ・ブラン- 2004

1,995円
マルセル・ダイス
マルセル・ダイス
アルザス ヴァン・ルージュ『サン・イッポリット』
2004

4,200円
ミットナット・フレール
ミットナット・フレール
AOCアルザス ピノ・ノワール 2006

2,940円
ジャン・ガングランジェ
ドーメーヌ・ジャン・ガングランジェ
AOCアルザス リースリング2007

2,205円
ルネ・ミューレ
ルネ・ミューレ
アルザス -ピノ・ノワール-
「コート・ド・ローファ」2004

2,625円
マルタン・シャッゼル
マルタン・シャッゼル
AOCアルザス
ピノ・ブラン「キュヴェ・レゼルブ」2004

2,310円
ドイツ物ですが近所ですので→
リンクリン
オーベルニュ地方の自然派ワイン→
ドメーヌ・ラ・ボエム
ドメーヌ・ラ・ボエム
V.D.Q.Sコート・ド・オーヴェルニュ ルージュ 2004

3,360円
ピエール・ボージェ
ピエール・ボージェ
『ルージュ LotR06』
VdTフランセーズ 2006

3,675円
ルナール・デ・コート
ルナール・デ・コート
VdTフランセーズ「ダンス・アヴェック・ル・ムー」2005
-ルージュ- ガメイ

3,990円
シャンパーニュの自然派ワイン→
ダヴィッド・レクラパール
ダヴィッド・レクラパール
AOCコトー・シャンプノワーズ
トレパイユ -ルージュ-(2002)

4,200円
 
 
ジュラ〜サヴォワの自然派ワイン→
フランソワ・グリナン
フランソワ・グリナン
ラ・ヴィーニュ・デ・ペロン-ガメイ
『レゼルミテュール:Les Ermitures』
VDTフランセーズ(ビュジェ)2004

2,415円
ピエール・オヴェルノワ
ピエール・オヴェルノワ
アルボワ・プピヤン -プルサール-2006

4,095円
ドメーヌ・ボールナール
ドメーヌ・ボールナール
シャルドネ『ラ・ブラン・ド・ラ・ルージュ』
ACアルヴォワ・ピュピラン -ブラン- 2005

3,465円
ワインじゃないけど・・シードル→
フォール・マネル
フォール・マネル
ル・シードル -フェルミエ・ブリュット-
2004?

1,785円
ヴァンサン・トリコ
ヴァンサン・トリコ
V.D.Q.S.コート・ド・オーヴェルニュ ピノ・ノワール2007

3,150円
ジャン=マルク・ブリニョ
グラン・キュルレ(ジャン=マルク・ブリニョ)
『リモブリーニョ:limobrinio』
VDTフランセーズ ペティアン 2004?

2,625円

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