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| Produit de Japon |
| 日本の「醸造技術」というのは世界的に見ても非常にレベルの高い物らしい。しかしながらそのレベル高き技術を持ってしても克服できないことが一つある。それはこの国独自の風土そのものに他ならない。・・・・今、日本のワインはこの独自の風土と「どう向き合いながらワインを育てるか。」と言うワインの根本的課題にさらされている、と思う。 伝統あるヨーロッパ諸国にも、血気盛んなるニューワールドのワイン生産国にも、決してマネのできないこの国独自の味わい。そんなニッポンのワインを捜して・・・。 |
Vino da manriki 万力:甲州2008 2,520円 |
デラウェア -サン・スフル-微発泡 2009 1,680円 |
窓辺「赤」2008 1,785円 |
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デラウェア樽熟成2006 1,890円 |
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