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| 日本産 はちみつ |
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| (写真1) (写真2) (写真3) (写真4) 兵庫県加古郡稲美町池ノ内 レンゲ蜜採取地 写真上段1〜4 (写真1) 1蜂場に10〜20巣箱を設置し 他所に5蜂場、計120箱で採蜜します。 (写真2) 野に出た店長 !? (写真3) 普通は(写真4)のように遠心分離機を 地面に設置するのですがトラック荷台に 載せた状態で採蜜しました。 兵庫県加古郡八幡町上西条 写真中段、下段1〜4 中段 (写真1、2) 巣箱を中心に半径2〜3km(蜜蜂の行動範囲)に このようなレンゲ畑があります。 (写真3) 巣を取り出して蜜蜂をブラシで掃っています。 (写真4) 一杯にはちみつを貯めると蜜蜂は巣の表面を蜜蝋で蓋を しますので包丁で表面を切り取ります。 中央部の色が変わっているところは中で蜜蜂がサナギの 生育過程になっています。 下段 (写真1) 遠心分離機には9枚の巣が入ります。 (写真2) 1分ほど回転させると蜂蜜が振り出されて下部にたまり コックを開けるとレンゲ蜜がドドッと |