土佐清酒 酔鯨

土佐清酒 酔鯨





高知の酒は、一般的に“淡麗辛口”で、全国的にみても際だった位置を占めており、なかでも、酔鯨はその代表格です。決してブレンドせず、頑固なまでに単一原酒を守り続ける「吟醸酒」など、淡麗かつマイルドな美酒の数々。業界平均を上回る一ランク上の、主張をもった酒造りは、全国新酒鑑評会におきましても、幾度も最高位金賞に輝いております。




高知県には、まだまだ汚染を知らない美しい河川が残されております。「日本最後の源流」として全国的に有名な四万十川、清冽な水量を誇る仁淀川は、古代、神川と呼ばれ「風土記」によれば、大神に捧げるための酒造りにこの清水を用いたと紹介されています。
「酔鯨」醸造の地、高知市長浜は、景勝「桂浜」に隣接し、天恵的な仁淀川伏流水の良質な醸水に恵まれております。明治5年の創業以来、この伏流水をいただき、優良米を厳選した酒造好適米を高度に精米、従来、寒冷地でなければ美酒は育たないという固定観念から脱却し、伝統の卓越した技術と、新しい時代の最新の設備が一体となった酒造りに取り組んでいます。



          “大鯨、土佐の海におどる”
           昭和46年2月16日室戸・椎名漁港沖⇒




酔鯨 純米吟醸酒 吟麗 720ml
価格 1,650円 (税込1,732円) 送料別
売り切れました

●使用米(精米歩合)/愛媛松山三井(50%)

●アルコール度数/16度以上17度未満

●日本酒度/+7.0

●酸  度/1.60






酔鯨 純米吟醸酒 吟麗 1800ml
価格 2,720円 (税込2,856円) 送料別
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●使用米(精米歩合)/愛媛松山三井(50%)

●アルコール度数/16度以上17度未満

●日本酒度/+7.0

●酸  度/1.60





酔鯨酒造 大吟醸 酔鯨 1800ml
価格 5,500円 (税込5,775円) 送料別
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この商品は8本まで一個口で発送できます!
アサノ酒店は送料がお得!!

平成22年度 全国新酒鑑評会 金賞受賞

●酒種/日本酒
●酒格/大吟醸
●内容量/1800ml
●度数/17度以上18度未満
●日本酒度/+2.5
●酸度/1.05
●1箱入数/6本
●1個口数/8本まで
●原材料/兵庫山田錦(精米歩合/40%)、米麹、醸造アルコール
●製造/酔鯨酒造(高知県)





酔鯨酒造 大吟醸 酔鯨 720ml
価格 2,750円 (税込2,887円) 送料別
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平成22年度 全国新酒鑑評会 金賞受賞

●酒種/日本酒
●酒格/大吟醸
●内容量/720ml
●度数/17度以上18度未満
●日本酒度/+2.5
●酸度/1.05
●1箱入数/6本
●1個口数/20本まで
●原材料/兵庫山田錦(精米歩合/40%)、米麹、醸造アルコール
●製造/酔鯨酒造(高知県)



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