【楽天市場】ベアレンアップルラガー：クラシックビール『ベアレン』

ベアレンアップルラガー

ベアレンアップルラガー

アップルラガーとは、岩手の良質なりんご果汁を
たっぷり使い、ベアレンの伝統的なビール醸造の
技術で醸した新感覚のフルーツビールです。

日本の酒税法では、りんご果汁がビールの原料とは認められていないため表示は「発泡酒」になります。
しかし、ベルギーなどフルーツを使ったビールは数多くあり、世界的にはれっきとしたビールだと考えています。

アップルラガーに使われるりんごは、100%盛岡産のりんご「さんさ」です。盛岡市内を流れる北上川の南側斜面に広がるりんご畑から収穫されたものを使います。

今年よりりんごの品種を「さんさ」に変更しました。地元盛岡の農家から自分たちで集めたりんごを原料に使います。

りんご果汁の搾汁の作業は、自身の手でりんごを1個ずつ選別し、丁寧に圧搾します。丸二日間、りんごの搾汁にとりかかります。

果汁までも自分たちで管理し、りんごから新鮮な果汁を作り出して使用するのです。

このようにしてできた、できたてのりんご果汁です。驚くほどの自然な甘さ、そして豊かな風味。市販のりんご果汁とはまったく違います。

このりんご果汁を、ビールの元「麦汁」に加えていき、ビールの醸造技術を駆使して発酵させていきます。りんご果汁だけを発酵させるシードルとも違う、もちろんビールにりんご果汁を混ぜたカクテルともまったく違う新感覚の美味しさが生まれるのです。

りんご果汁からの自然な甘さ（糖分の添加は一切しません）と発酵で生じた炭酸ガスが爽やかさを加え、苦味はまったく無い、口当たりのすっきりとした味わいです。

ベアレンのラインナップの中では異色の存在。気軽に、昼間からでも気軽に味わいたいビールです。ビールの苦手な女性にも人気。ビールの幅の広さを実感してください。

無ろ過ですので、ビール酵母やりんごの成分が丸ごと入っています。健康に気を配る方々にも、お勧めしたい1本です。

岩手のりんごの香りとこくのある味わいに、とても感激しました。
岩手を離れてもう半世紀、今になって故郷の豊かさをあらためて実感します。
来シーズンも是非、醸造をお願いします。楽しみにしております。

アップルラガーはりんごの甘酸っぱさや爽やかさが口いっぱいに広がるのに後味はべたついていないし、ラガーの苦味ともぶつかっていないしで、とてもおいしいです。
収穫したりんごを割る作業から参加されたイヴォさんの”おいしいアップルラガーが造れますように”という情熱がおいしさに反映されているんだな～という気がしました。

アップルラガーは他のビールに比べると確かに甘いのですが、果汁５０％がとても生きていたと思います。どちらも食事と一緒ではもったいないので、夕食後のゆっくりした時間にビールだけで楽しんでいます。

アップルラガー今日頂きました。いい香りと深い味わいです。こんな発泡酒があるんですね。

残念ながら今季は売り切れ終了。また来年やるようだったら試してみてくださいね。本当にリンゴの味でこんなビールがあるんだーって新鮮でした。すっきりしてかわいい味、飲みやすくておいしかったです♪

昨年は、楽天市場ビール部門第1位を獲得！

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現在全6アイテム発売中、色々飲み比べてください。

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ベアレンアップルラガー 330ml（バラ売り用）

商品番号 02134
価格	400円 (税込) 送料別
売り切れました

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送料無料は5000円以上です！

商品内容

盛岡のりんごから造ったビール
・ベアレンアップルラガー 330ml瓶

※りんご果汁を使っているため、酒税法上は「発泡酒」になります。無ろ過ですので、ビール酵母などの沈殿物がありますが、品質には問題ありません。
※こちらはバラ売り用です。個数の欄には、お買い上げ「本数」をご入力ください。

賞味期限

この商品は常温保管が可能で、製造後6ヶ月以内のご賞味をお勧めしています。

配送について

5000円以下のお買い上げに関しましては送料が中部以東のお届けで525円、近畿以西のお届けで840円かかります。5000円以上のお買い上げで日本全国どこへでも送料が無料になります。
配送はヤマト運輸の普通便でお届けします。

ベアレンアップルラガー 330ml×12本

商品番号 02134
当店通常価格	4,600円 (税込) 送料別
売り切れました

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商品内容

盛岡のりんごから造ったビール
・ベアレンアップルラガー 330ml瓶×12本

※りんご果汁を使っているため、酒税法上は「発泡酒」になります。無ろ過ですので、ビール酵母などの沈殿物がありますが、品質には問題ありません。
※こちらはケース売り用です。個数の欄には、お買い上げ「ケース数（12本単位）」をご入力ください。ご予約期間は、ケース単位のみとなりますのでご了承ください。

賞味期限

この商品は常温保管が可能で、製造後6ヶ月以内のご賞味をお勧めしています。

配送について

5000円未満のお買い上げに関しましては送料が中部以東のお届けで525円、近畿以西のお届けで840円かかります。5000円以上のお買い上げで日本全国どこへでも送料が無料になります。配送はヤマト運輸の普通便でお届けします。

当店での送料についての取り扱い(一配送先に一緒にお届けのご注文の場合)

・5250円（税込）以上のお買い物で全国どこへでも宅配送料が無料になります。
・送料無料もしくは送料込み商品とご一緒のご注文はすべて送料が無料になります。
・表示の価格はすべて税込表示です。上記の対象は、通常購入および共同購入でのご注文につき適用されます。
・オークションについての送料は、それぞれのオークションページでのご案内をご参照ください。
・要冷蔵の商品のクール代は当店サービスでお送りいたします。
※ご注文時に楽天市場より自動配信される受注メールには、上記の取り扱いが反映されない場合があります。後ほど、当店より正確な送料をご連絡いたします。
※複数注文を同梱でお送りする場合は、「要望欄」に同梱で送る旨、ご記載ください。ご記載のない場合でも、期日のご指定が無ければ、同じお送り先のご注文は同梱にて手配いたします。

ベアレン醸造所は2003年4月より岩手県盛岡市でビールを造っているマイクロブルワリーです。
最も古いもので100年前の設備を駆使して、クラシカルなビール作りに取り組んでいます。
≫ベアレンについてもっと詳しく知りたいという方はこちら。

営業時間：AM9:00～PM6:00
定休日：日曜日、祝祭日
（実店舗は年中無休です。）
※お買い物は24時間できます。

Tel 019-606-0766
Fax 019-626-0201
E-Mail web-m@baerenbier.com
※ご返事は上記営業時間内にいたします。

当社ではお客様とのやり取りの中で得た個人情報（住所、氏名、メールアドレス、ご購入製品など）をベアレン醸造所以外の第三者に譲渡または公開するようなことは決していたしません。
どうぞ安心してご利用下さい。

当社の商品は基本的に常温流通が可能な商品となっておりますので、ご指定のない場合はヤマト運輸の普通宅配便にて発送いたします。

要冷蔵の商品のクール代は当店サービスでお送りいたします。

送料は一律で東日本（中部以東）は525円、西日本（近畿以西）は840円となっております。
ただし、5250円以上お買い上げのお客様は送料が無料になります。

到着日をご指定いただくことができます。ご注文時にご指定ください。ご指定の期日に間に合わない場合は、こちらより追ってご連絡いたします。

当店では未成年の方の酒類のご購入は固くお断りしております。ご注文の際に、年齢確認をさせていただいておりますので、ご協力のほどよろしくお願いいたします。

上記のお支払方法をご利用いただけます。

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10500円以上のお買い物で代金引換手数料が無料になります。

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という私店長嶌田（しまだ）です。若手と自ら言うのも少々おこがましくなりつつありますが・・・
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