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| 紀州湯浅 あみせ数見商店 金山寺味噌 【シニア市場】【お取り寄せマップ 和歌山】 |
| 本製品は天然醸造で、保存料等の添加物は一切使用しておりません。 ごはんのおかずに、お酒の肴に夏はあっさりお茶づけ、もろきゅうに 甘味風味が食欲をさそうふる里の味、手づくり金山寺味噌をどうぞ！ |
金山寺味噌350g 735円 |
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さしみ用 かけ醤油500ml 数見商店謹製 525円 |
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金山寺700-醤油2本 3,150円 |
| 金山寺味噌の歴史 金山寺味噌は建長元年（１２４９年）に和歌山県日高郡由良町の興国寺の禅僧 法燈国師が中国で修行し、径山寺よりその製法を習い、興国寺で作り出したのを 径山寺味噌とよんでいたのが、今の金山寺味噌のはじまりであります。 この味噌は厳選した米、麦、大豆に瓜、茄子、生姜、紫蘇を混合して醸造した ものですので、栄養価値に於いても理想的な健康食品であることに間違いありま せん。最近、麹の効用も広く知れ渡り、更に健康に良いここと思われます。 金山寺味噌のお召し上がり方 味噌、かやくともすべてお召し上がりいただけます。 お茶漬けの友に。熱いご飯でも。 酒の肴に。キュウリに付けてもろきゅうに。 焼き魚につけると格別の風味が出ます。 |
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