【楽天市場】紀州湯浅丸新本家　金山寺味噌・湯浅醤油【シニア市場】【お取り寄せマップ和歌山】：みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗

紀州湯浅丸新本家　金山寺味噌・湯浅醤油【シニア市場】【お取り寄せマップ和歌山】

紀州湯浅丸新本家　金山寺味噌・湯浅醤油
【シニア市場】【お取り寄せマップ和歌山】

●湯浅しょうゆ

湯浅は、日本の醤油発祥の地といわれています。
また、醤油は、金山寺みその製造過程で味噌樽にたまる液を見つけ、それを採り出したのが始まりとも言われています。
丸新本家は、その醤油の元祖『九曜むらさき』を再現した唯一の蔵元です。
　『日本一・世界一の醤油をつくる』を信条に製品づくりに取り組んでいる丸新本家と湯浅醤油の製品を紹介しております。『生一本黒豆』をはじめ、製法・原料・味にこだわった湯浅しょうゆを各種取り揃えております。是非、ゆっくりご覧ください。

原料は全て国産を使用しています。
脱脂加工大豆・遺伝子組み換え大豆等は使用していません。
合成保存料・香料等は使用していません。

●金山寺味噌

　７００年の伝統製法で造られた金山寺みそは、米・裸麦・大豆・なす・瓜・胡瓜・しょうが・しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。厳選した国産原料を使用し、合成保存料・着色料は一切使わず、手間と時間をかけたこだわりの一品です。
　温かいご飯やお茶漬け、紀州の茶粥と共に。また、酒の肴として、野菜や豆腐、お肉などにのせてお召し上がり下さい。