【 エスプレッソ入門 デロンギ バリスタセット 】
エスプレッソ用に特に重点を置いて設計された、デロンギ社製コーヒーグラインダーKG364Jとエスプレッソ入門機として定評のあるデロンギBAR14Nをセットにしました。 KG364Jは、名機と呼ばれた「デロンギKG-100」の後継機種で、減速ギア、コーン式挽き刃など、好評だった前モデルの仕様や魅力を引き継ぎ、グラインドのさらなる安定性の向上が図られたモデルです。 また、BAR14Nは、家庭用でありながら、業務用と同じポンプ式抽出方法を採用していますので、本格的なエスプレッソやカプチーノをおいしく簡単に作れます。＜当店独自の説明書付きです！＞ こちらの商品には、当店特製のエスプレッソブレンドまたは、オリジナルブレンドコーヒーを200gサンプルとしてお付け致しております。ぜひお試し下さいませ。 ・日本全国、「送料・代引料」無料でお届けします！
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■店長からの一言： 　 前機種のKG-100にも増して、業務用の専用機と比べても遜色のない細かなエスプレッソ用コーヒー粉が得られます。 このクラスのミルではトップクラスですね♪ ホッパーや刃の形状にも改良が加えられ、コーヒーを挽く作業が、より安定した感があります。 中挽きから粗挽きが出来ない事は残念ですが、エスプレッソファンの方にとっては、待望の一品ではないでしょうか。 デロンギ社は、オイルヒーターやアイスクリームメーカーなどの製造元としてもよく知られていますので信頼性が高く、アフターにも定評があります。 BAR14Nは入門機ではありますが、操作方法は上級機とほぼ同じです。そのため、タンパー(押し固め)を正しくしませんとクレマが出来ない場合があります。＜添付の説明書もご参照下さい。＞ 粉の挽き加減、分量、タンパー等の条件が揃った時に初めて良いエスプレッソが生まれるのです。条件を色々と変えて、より良いエスプレッソ作りにチャレンジして下さい。
■コーヒーミルのお手入れ方法はこちらのページです。
（注1.） ■中挽き〜粗挽には不向きです。 中細挽き ペーパードリップ式用にご利用の場合でも、やや細かくなる場合があります。 中挽き ご利用頂けません。(ネルドリップ) 粗挽き ご利用頂けません。(パーコレーター)
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