最初から真っ黒け！の鉄鍋登場LODGE　ロジックシリーズ【全６品】

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慣らし（シーズニング）不要

届いたその日に、スグに美味しいものが作れます

「ダブルダッチオーブン」新登場！！



最初から真っ黒け！の鉄鍋登場

LODGE　ロジックシリーズ【全６品】



　 【写真】ロジックシリーズのキッチンダッチオーブンは、取っ手のワイヤー
部分にコイル状のグリップがついて、デザイン性ばかりでなく、熱くならな
いので使い勝手もアップ。


　シーズニング済スキレット・カバーは別ページ販売しております。
こちらの写真をクリックして下さい。
　 ↓　　　↓　　　↓　　　↓　　　↓　　　↓　　　↓　　　↓
　

無題ドキュメント



お馴染みのLODGE　ダッチオーブン、スキレットに新しい仲間が加わりました。その名は「LODGE　ロジック」。



従来の鉄剥き出しのものですと、最初にシーズニング（慣らし）を行う必要が
あります。この作業を最初にしっかり行うか否かで、長年使って黒光りしてくる
「ブラックポット」になるかどうかが決まるといっても過言ではありません。

このロジックシリーズは、食用植物油を機械的に均一に吹き付け、その後高温
のオーヴンで焼きこんだもので、ご購入後は箱から取り出し、お湯で洗うだけで、スグに料理に取り掛かることが出来ます。
見た目は、筋金入りのダッチャー（ダッチオーブン愛好者）が長年かけて
真っ黒に育て上げたもののようです。もちろん美味しく作る実力は今までの
ものと変わりません。




●　このロジックで、届いてスグに美味しいものにありつくか。【写真上】

●　従来のもので、ご自分でシーズニングをしてじっくりとブラックポット
　　に育て上げるか。【写真下】



どちらを選ぶかは、あなたの考え方一つです。ただ、魅力的な選択肢がひとつ加わったのは間違いありません。

【！必ずお読みください！】

★★★皮膜のムラについて★★★

上記の説明の通り、植物油を吹き付けてオーブンで焼いただけのものです。
それは、鋳鉄のメリットを最大限に生かす最良の方法だからなんですね。
テフロンなどの工業的な表面加工とは異なります。従いまして、油のムラ、また黒い部分が細かくはがれる場合もございますので、ご了承下さいませ。

【一例】
　

　

★★★穴（ス）について★★★

写真のように、小さな穴（ス）がある場合がございます。
これは溶けた鉄を型に流し込んだ際に出来る気泡の跡です。
機能上で問題となる、フタと本体の接地部分に出来た場合や、大きなスを除き、小さなものは使用に支障はありませんので、安心してお使い下さい。

【一例】






従来の製品の入門セットはこちら




ダッチオーブン関連のフルラインはこちら





「どんな小さな事でも結構です。お待ちしてます！」




「ダッチオーブン　よろず相談」


ダッチオーブンについて、 お手入れ方法、
料理の仕方、レシピ等々どんなことでも
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ダッジオーブン　ダッチオーヴン　ダッジオーヴン


大半の方がこちらも併せてご注文されています。

　●　ダッチオーブン　関連書籍

●　関連商品、アクセサリー



「キッチンダッチャー必携」の鍋つかみ


　ＰＡＲＶＩＮ　オーブンミット＆ホルダー


耐熱性がそんじょそこらのものと違う！



内容量●内径26ｃｍ×深さ10ｃｍ
●　重量　：6.1ｋｇ
原産国ＵＳＡ
配送方法
商品発送元クック＆ダイン
コメント●　電磁調理器でも使用できます。

本体の底に脚がなく、フタのふちにフリンジ（せり上がり）がない シンプルな万能オーブンです。家庭はもちろん、アウトドアでも 使用できます。コイル型のグリップが使いやすい。
●イチオシ！限定特別企画
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●定置網突撃ルポ
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●スローフードって？
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LODGE
キッチンダッチオーブン10・1/4インチ（ロジック）
商品番号 LD0070
定価 9,300円 のところ
20％OFF価格 7,440円 (税込7,812円) 送料別
売り切れました
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LODGEダブルダッチオーブン（ロジック）


内容

【全体】外径：26.5cm×深さ15cm
　　　　 重さ：5.5kg
【鍋部】内径25.5cm×深さ10ｃｍ
【蓋】内径：24.5cm×深さ4.5cm

原産国ＵＳＡ
商品発送元クック＆ダイン
コメント

●キッチンオーブンループハンドルの蓋側が深型になりハンドルも付いたモデルです。蓋はスキレットとしても使えます。スポンジケーキやふき芋をころがしたり、そのままひっくり返せば両面焼きの料理も簡単です。

★シーズニング（焼きこみ処理）を施してあるので購入後の焼き慣らしは 一切不要


【今までのキッチンダッチオーブンとの違いは？？】

早速キッチンダッチオーブンと比較してみました。

左がダブルダッチオーブン、右がキッチンダッチオーブン
スキレットとして使える蓋の分高さがあるので、キッチンダッチオーブンでは入らなかった２ｋｇオーバーサイズの丸鶏も入ります。（ターキーは無理でしょう。）
キッチンで使うことがメインで丸鶏などもやってみたい！という方にはピッタリのモデルです。

また、蓋が平なので蓋の上に炭を置くことが出来ます！
コンボクッカーの深型＆両手鍋タイプといったところです。




大半の方がこちらも併せてご注文されています。

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「キッチンダッチャー必携」の鍋つかみ


　ＰＡＲＶＩＮ　オーブンミット＆ホルダー


耐熱性がそんじょそこらのものと違う！

　
商品番号 LD2050
定価 9,700円 のところ
20％OFF価格 7,760円 (税込8,148円) 送料別
売り切れました
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ＬＯＤＧＥ(ロッジ)　キャンプダッチオーブン10インチディープ(ロジック)


内容●内径25ｃｍ×深さ11ｃｍ
●重さ　7.1キロ
原産国ＵＳＡ
配送方法
商品発送元クック＆ダイン
コメント

●丸鶏も入る深さがあります。キャンプ用の最初の一台なら迷わずコレです。

★シーズニング（焼きこみ処理）を施してあるので購入後の焼き慣らしは 一切不要。
ロッヂ社の多年にわたる研究により、すぐに使える慣らし済み商品「ロッヂロジック」 長年使い込んだもののように表面がコーティングされ風格ある製品に仕上がっています。 キャンプに最もふさわしい調理器具で、重厚な鉄製によりゆっくりと熱が全体にゆきわたり、キャンプメニューのバリエーションを広げてくれます。
朝食のパンを焼いたり、ご飯炊き、デザートのケーキ、焼き芋、デラックスなローストビーフなど何でもこなします。
まさに魔法の調理器具です。



大半の方がこちらも併せてご注文されています。

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「キッチンダッチャー必携」の鍋つかみ


　ＰＡＲＶＩＮ　オーブンミット＆ホルダー


耐熱性がそんじょそこらのものと違う！

　
商品番号 LD2007
定価 13,000円 のところ
20％OFF価格 10,400円 (税込10,920円) 送料別
販売ページが変更になりました。●こちらのページからご注文下さい。
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写真のものはシーズニングされていませんが、
実際はシーズニング済みのものをお届けします。




正式名は「サービングポット」という名称ですが、８インチのキッチンダッチオーブンとお考え下さい。（デザインもよく、このままテーブルにお出しできます）


これ、非常に使い勝手がいいです。１人住まいの方でもバッチリ使える。２人分にも最高。まずこれでダッチオーブンの素晴らしさをご堪能下さい。
サイズが何よりいい。直径21.7ｃｍと家庭で使う鍋類のスタンダードな大きさ。使いまわしがいいので、和洋中にかかわらずあらゆるお料理にお使い下さい。難しいことを考えず、まずは日頃作っている肉じゃが、カレー、シチューなど普通の料理を、この鍋で作ってみてください。味の違いに驚かれるはずです。
そしていよいよコイツの真骨頂を蒸し鳥、ローストポーク、チキン、とれたて新鮮野菜のソテーなどにチャレンジしてください。


有名なフランス製のカラフルな鋳鉄鍋がありますね。鋳鉄の特性（熱しづらく、冷めづらい→　蓄熱が高く、温度が一定している）が多くの料理研究家に支持されているのですが、鋳鉄の厚みがこちらのほうがあり、より高い蓄熱性を備えています。更にホーロー加工されていないので鉄分補給ができます。


ご家庭のオーブンにすっぽり入ります！

取っ手は勿論、フタのツマミまですべて一体成形の鋳鉄製なので、このままオーブンに入れられます。
ふたをして加熱すれば水分蒸発が抑えられ、よりジューシーな出来になります。最後にふたを外して加熱すれば表面をカリッと仕上げられます。

「オーブン　in　オーブン」







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　ＰＡＲＶＩＮ　オーブンミット＆ホルダー


耐熱性がそんじょそこらのものと違う！

　

サービングポットの蓋と合うスキレットが新たにラインナップに加わりました！
【８インチスキレット】


サービングポットとスキレット、どちらも持っていればお料理の幅がグン！と広がります。
※スキレットカバーはサービングポットの蓋を流用できます。

　



内容●直径21.7ｃｍ、深さ7.2ｃｍ
●重量：3.2ｋｇ
原産国ＵＳＡ
商品発送元クック＆ダイン
コメント●　電磁調理器でも使用できます。
本体の底に脚がなく、フタのふちにフリンジ（せり上がり）がない シンプルな万能オーブンです。家庭はもちろん、アウトドアでも使用できます。ダッジオーブン　ダッチオーヴン　ダッジオーヴン

　　　

ＬＯＤＧＥロジック　８インチサービングポット
商品番号 LD0087
定価 6,200円 のところ
20％OFF価格 4,960円 (税込5,208円) 送料別
個数
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新型LODGEロジック
10・1/4インチディープスキレット
商品番号 LD1003
定価 5,600円 のところ
20％OFF価格 4,480円 (税込4,704円) 送料別
売り切れました
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内容 ●内径26ｃｍ×深さ7.5ｃｍ
原産国 ＵＳＡ
配送方法
商品発送元 クック＆ダイン
コメント

※　本体のみです。ふたはLODGE　10・1/4インチスキレットカバー（ロジック） となります。（別売り）

●　電磁調理器が使えます。

★シーズニング（焼きこみ処理）を施してあるので購入後の焼き慣らしは 一切不要。



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耐熱性がそんじょそこらのものと違う！


ロジック ＬＯＤＧＥ(ロッジ)キャンプダッチオーブン１２インチ


無題ドキュメント
内容

●内径30ｃｍ×深さ10ｃｍ
●重さ　8.9キロ

原産国ＵＳＡ
配送方法
商品発送元クック＆ダイン
コメント

キャンプでガンガンと料理を作るならこのサイズ。大勢集まっても十分対応 出来ます。料理は大量に作ったほうが美味しいといいます。ましてやダッチ オーブンで作ったならなお一層ですね。

★シーズニング（焼きこみ処理）を施してあるので購入後の焼き慣らしは 一切不要。

(取り寄せのため、お届けまでに時間がかかる場合がございます。）



大半の方がこちらも併せてご注文されています。

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「キッチンダッチャー必携」の鍋つかみ


　ＰＡＲＶＩＮ　オーブンミット＆ホルダー


耐熱性がそんじょそこらのものと違う！
商品番号 LD2028
定価 14,000円 のところ
20％OFF価格 11,200円 (税込11,760円) 送料別
個数
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ロジック ＬＯＤＧＥ(ロッジ)キャンプダッチオーブン１２インチDeep


無題ドキュメント
内容

●内径30ｃｍ×深さ13ｃｍ
●重さ　10.2キロ

原産国ＵＳＡ
配送方法
商品発送元クック＆ダイン
コメント

ここまで来ると怖いものなし。どーんと作っちゃいましょう！ 体力に自信がある方にはオススメできます。

★シーズニング（焼きこみ処理）を施してあるので購入後の焼き慣らしは 一切不要。




大半の方がこちらも併せてご注文されています。

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「キッチンダッチャー必携」の鍋つかみ


　ＰＡＲＶＩＮ　オーブンミット＆ホルダー


耐熱性がそんじょそこらのものと違う！
商品番号 LD2029
定価 15,800円 のところ
20％OFF価格 12,640円 (税込13,272円) 送料別
個数
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LODGE
キッチンダッチオーブン12インチ（ロジック）


内容●　サイズ：内径30ｃｍ×深さ11ｃｍ
●　重量　：7.5ｋｇ
●　電磁調理器でも使用できます。
原産国ＵＳＡ
配送方法
商品発送元クック＆ダイン
コメント

本体の底に脚がなく、フタのふちにフリンジ（せり上がり）がないシンプルな万能オーブンです。家庭はもちろん、アウトドアでも使用できます。

※　こちらはかなり大きくて重いため、はじめての方にはオススメできません。既にダッチオーブンを持っている方の２台目、３台目としてお考え下さい。



大半の方がこちらも併せてご注文されています。

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「キッチンダッチャー必携」の鍋つかみ


　ＰＡＲＶＩＮ　オーブンミット＆ホルダー


耐熱性がそんじょそこらのものと違う！
商品番号 LD2047
定価 17,000円 のところ
20％OFF価格 13,600円 (税込14,280円) 送料別
売り切れました
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私たちは旬のおいしさ、料理を作る楽しさ、そして食卓を囲む喜びをお届けすることを目指したショップです。
そのために選んだ地が、山海の幸に恵まれた神奈川・三浦半島。
「愛ある料理と食卓と。」をテーマに、「三浦の旬の食材」と料理の基本、だしや調味料、調理器具などの販売を通じて、幸せな食卓を増やすのが私たちの使命です。


クック＆ダインでは、朝どれの鮮魚をその日の相場、漁獲状況によって
価格が 変動するスタイルで販売致します。 よって漁がある日は毎日漁獲情報、相場情報を漁師より直接入手致します。 その情報をご希望の方に毎朝配信致します（休漁日等を除く）。日によっては 「あの高級魚がこんな値段？！」という日もあれば、大衆魚が超高値のときもあると思います。

とれたての旬の魚を、ココという価格の時にゲットしてください！

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どこにいても、早く、手軽に似たような味が食べられる「ファストフード(fast food)」がますます広がるなか、「その土地の風土から生まれてくる料理を大切にすることで食文化を見直そう」という「スローフード」という考えが、注目を浴びています。
クック＆ダインは「料理を作り、食卓を囲む楽しさ」を提案、「生産者と消費者をつなぐ場づくり」を通じてスローフード
運動を支持します。

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