うなぎ浜名湖山吹 国産うなぎ串蒲焼き3串

うなぎ浜名湖山吹 国産うなぎ串蒲焼き

うなぎ専門店浜名湖山吹 鰻一筋六十余年
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うなぎ浜名湖山吹 国産うなぎ串蒲焼き3串

うなぎ蒲焼き

ここが違う!老舗うなぎ屋の味

浜名湖山吹は、老舗百貨店のうなぎ専門店老舗百貨店の信用と安心を大切に守り、
お客様に満足のいただけるよう、甘さだけでごまかさない上質の味作りをしています。















料理の達人 周富徳先生の選んだのは、浜名湖山吹のうなぎの蒲焼き

料理家 周富徳先生の選んだのは?
ご家庭でうなぎ屋さんの味を!♪ふっくらやわらか蒲焼き

 料理の達人 周富徳先生のオススメは・・。

 周富徳先生に、料理を作っていただくにあたって、浜名湖山吹が用意したのは、「蒲焼き」「白焼き」そして「うなぎ佃煮」の数種類。

 そのなかで周富徳先生は、が選んだのは、新鮮素材そのもので調理しやすい「白焼き」でなく、なんと!山吹の味のついた「蒲焼き」。
山吹の蒲焼きの味を損なわないように、美味しく調理していただきました。

皆さんも是非、周先生の料理レシピで、うなぎチャーハンを作ってみてくださいね。
レシピは、このページ下にあります。(店長こーじ)

PS:「蒲焼き、おいしかった!」との好評もいただきました!周先生ありがとうございます。

真空パックせず、そのまま箱に入れてお届け。ふっくら感が違います。



脂がのってふっくら!
浜名湖山吹の
国産うなぎ串蒲焼き3串 
商品番号 KP10-3
価格 3,150円 (税込) 送料別
購入はこちら

商品内容
◆老舗デパ地下のうなぎです!

浜名湖山吹のうなぎ串蒲焼き3串 
(たれ・粉山椒各3袋付)

ポイント
♪肉厚で脂がのってる!!
浜名湖山吹は、百貨店での販売が中心のうなぎ専門店です。

脂がのった肉厚のふっくらうなぎの串蒲焼きです。
・活きの良いうなぎを、浜名湖岸にある直営工場で、うなぎ一筋の職人が、やまぶき秘伝のたれで一本一本丹精込めて焼き上げたこだわりの逸品です。
・召し上がったとき口に残るざらつき感のあるひれ、背びれ、尾、むこう骨を一本一本すべてとり除いてあるから、お口の中でとろけるような旨みと上品なあじわいがあります。
・早朝調理し、その日のうちに発送するから新鮮です。

※お召し上がり方の栞(しおり)付きそのままご飯の上にのせて、うな丼、うな重で召し上がっていただくのもよし。一口大に切って温かいご飯に混ぜていただくと、簡単に「ひつまぶし風混ぜご飯」ができます。
【消費期限】
製造日より冷蔵庫保存で5日間 
※開封後はお早めに!
お客様の声 浜名湖山吹の包装 贈答用カード ギフト用リボン
↑対応しております。ご活用ください。



ちょっと豪華に!
うなぎの肝(きも)すい
商品番号 O-1
価格 157円 (税込) 送料別
購入はこちら



うなぎの肝吸い うなぎ一匹にひとつしかない貴重なきもの入ったお吸い物です。蒲焼きとセットでどうぞ。
【商品内容】うなぎのきも入りお吸い物 1袋
【賞味期限】冷暗所60日間



●調理は簡単です。
 
1≫ そのままでもお召し上がりいただけますが、温めてお召し上がりになると大変美味です。温める場合はラップをかけて電子レンジで約1分加熱して下さい。
2≫ オーブン・グリル(魚を焼くところ)では、うなぎの表面がプツプツとする位まで温めてください。

三度おいしい召し上がり方
 

一口大の大きさにカットしたうなぎの蒲焼きをご飯にのせ、たれをかけ、細切りにしたのりをふる。別の容器にきざみねぎとわさびを用意。
一杯目---お茶碗に移して混ぜて、そのままで。
二杯目---ねぎをのせて
三杯目---ねぎとわさびを添えて、お茶をかけて。

メッセージカードはつけられますか?

浜名湖山吹のオリジナル包装紙でお包みし、浜名湖山吹専用の宅急便箱またはクール専用袋にお入れしてお届けします。

※ 画像はイメージです。



リボンをつけられますか?

リボン、グリーティングカードをお付けできます。(無料サービス
ご注文時にご指定ください。

おのしはつけられますか?


無料サービスです。
内祝い・快気祝い・父の日・母の日・敬老の日・お中元・お歳暮・就職祝い・卒業祝い・入学祝いetc。
ご注文時にご指定ください。

周 富徳’sレシピ 「鰻の蒲焼新定番レシピはチャーハン!」
いい鰻はどんな風に料理しても素材がうまいね。今回は家族で楽しく食べられる、ひつまぶし風のゴーヤ入りスタミナチャーハンにしてみたよ。

1. うなぎの蒲焼はオーブントースターなどでさっとあぶり、皮をパリっとさせてから小さめに刻む。ゴーヤも食感が残るように角切に。ご飯は冷や飯の場合は、あたためほぐしておく。
2. 多めの油を入れた中華鍋をよく熱し、みじん切りのしょうがを入れて軽く炒め、卵を流し込む。軽く火が通ったら、ご飯を入れよくほぐしながら強火のまま一気に炒める。
3. ご飯と卵が混ざったところに、ゴーヤ、うなぎを入れて炒める。塩、こしょう、添付の蒲焼のタレで味を調整すれば出来上がり。最後に青ねぎのみじん切りをちらす。
●材料(4人分)
山吹のうなぎ 2本、卵1個、ご飯800g、ゴーヤ1/4(軽く塩もみして5ミリ角に切っておく)、青ねぎ(みじん切り)1本、しょうが(みじん切り)10g、塩・こしょう・しょうゆ 適量
うなぎの蒲焼き夏のスタミナチャーハン

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・送料込みのギフト品の追加送料はかかりません。
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