当農場に新たに若いニワトリさんが引っ越してきました。
人間に例えると20歳前後のピチピチしたとても美人なニワトリさんばかりです。
初産の卵の期間限定販売をいたします。
数に限りがありますので、ご希望のご指定日時にお届けできない場合がありますの
であらかじめご了承をお願いいたします。
若いニワトリさんが産んだ卵ですので、小さいながらも弾力があり、盛り上がりも
抜群です。勿論お味の方も美味しく、一度食べたら病みつきになってしまいます。
★初産のたまご
ニワトリさんの一生涯で、たった1個しか産まれない最初に産んだ卵です。
昔から妊産婦の方に、お嫁さんの実家からお届けする貴重なたまごです。
戦後間もない頃は、昨今と違い卵は家庭では貴重なタンパク源でした。
当然、お嫁さんはそんな貴重な卵などとうてい口にできない時代だったの
です。お腹に赤ちゃんができても嫁という立場上ぜいたくはできませんで
した。実家のご両親は、そんな娘に栄養をつけさせるために、走り回って
初たまごを探しました。そのころは、初たまごなどなかなか手に入りませ
んでしたが何とか探し当て、娘の嫁ぎ先に届けました。
この初たまごは、娘に食べさせるのではなく、お腹の赤ん坊に食べさせる
のですよといって嫁ぎ先に届けたということです。
そして、全部たべないといけません、なぜなら、どの卵に薬が入っている
か分からないから、持って行った初たまごを全部食べさせてくださいとい
う親心なのです。そのくらい貴重な卵が、初たまごなのです。
数に限りがありますのでお早めのご注文をお願いいたします。
初産の卵は産卵数が少ないために、ご希望のご指定日にお届けできない場合
がございますのであらかじめご了承をお願い申し上げます。
初産の卵は、限定品でございますので、予約販売はいたしません。
初産の卵が、無くなり次第販売を終了致します。
〈保存方法〉
(1)風通しの良い涼しいところにおいてください。
(2)直射日光の当たらないところにおいてください。
(3)冷蔵庫に保存する場合には、野菜室において下さい。
(4)冷蔵庫から出して食べるときは、必要量だけ出すようにして下さい。
(5)温度変化の少ないところにおいて下さい。
(6)夏期は多少水っぽくなりますが栄養価は変わりません。
(7)化粧箱に記載の賞味期限をお守り下さい。
春期(4〜6月) 産卵後27日以内
夏期(7〜9月) 産卵後17日以内
秋期(10〜 11月) 産卵後27日以内
冬期(12〜3月) 産卵後50日以内
(お買い上げ後要冷蔵)
期限以降は加熱処理して召し上がってください