酪恵舎・北海道から届く こだわりのチーズフォンデュセット 低農薬野菜4種 手作りチーズ フォ…
今週の売り上げランキング・チーズで8度目の第1位!、チーズ&乳製品でも第1位!!
北海道人も指名買い! 季節の本物食材がズラリせいぞろい! おいしいものだけお届けします!

北のフードソムリエ

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北海道こだわりのチーズフォンデュ6点セット

北海道から届く こだわりのチーズフォンデュセット 「レッドムーン」「北海黄金」「メークイン」「カボチャ」「酪恵舎チーズ」「フォンデュ鍋セット」 低農薬野菜4種 手作りチーズ フォンデュ鍋がついた豪華セット

チーズ5種セット / チーズ&ミルクジャムセット
チーズフォンデュ リピートセット / 単品販売 はこちらから

チーズフォンデュセット イメージ チーズフォンデュ

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

楽天市場
チーズランキング
(2005/12/21 発表)で
8度目の第1位
チーズ&乳製品
(2005/12/21 発表)でも
第1位
獲得いたしました!!


◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
今週の売り上げランキング・チーズで8度目の第1位!、チーズ&乳製品でも第1位!!

酪恵舎のチーズフォンデュは日本人向けのやさしい味 おこげまで、たっぷり召し上がれ♪

道東・白糠の品質の高い生乳からひとつひとつ丁寧につくり熟成させたチーズは、そのまま食べても美味。何度も試作⇒試食を重ねた味は、鍋の底まですくって食べたくなる、日本人向けのチーズです。過去にチーズフォンデュで「胸焼け」経験のある方や、お子様にもオススメの味です。

十勝産の大人気3種のジャガイモを各1kgずつ
当店NO.1人気、甘くてねっちりした赤いジャガイモ「レッドムーン」、きめ細かく煮崩れしにくい「メークイン」と、小粒ながら濃厚な味の「チビインカのめざめ」。北海道のスタージャガイモばかり、各1kg ずつ、合計3kg をお届けいたします。

情熱のチーズ職人・井ノ口和良さん
秀逸なチーズをつくる情熱の職人・井ノ口和良さん
季節の野菜
九重栗カボチャの小さめサイズか、坊ちゃんカボチャをお届けいたします。
どちらも甘味があり栄養価も高く、ポックポクの食感で
フォンデュとの相性は抜群です。(カボチャの種類は指定できません。)

カボチャ♪

フォンデュ鍋5点セット(通常2,000円)は、こだわりの KURIYAMA
チーズフォンデュに欠かせない鍋。セット商品だから…と手を抜かないのがフードソムリエ流。数ある鍋の中から、クリヤマの耐熱セラミック鍋を採用。スタイリッシュでありながら、「ガスの直火」「オーブン」「レンジ」など、あらゆるシーンに対応できる優れもの。フォンデュ鍋、キャンドルスタンド、ピックフォーク3本、ベース、木ベラが付いています。

5分で出来る!?簡単レシピと作り方付
このセットに、白ワイン、ニンニク、小麦粉があれば、すぐにチーズフォンデュが楽しめます!作り方は簡単!初めての方でも失敗のないよう、簡単レシピを同封いたします。具材を工夫して、オリジナルフォンデュを楽しんでください。
Kdep チーズフォンデュ鍋
いろいろな具材で楽しめます♪

オリジナルブレンドのこだわりチーズ
チーズフォンデュ用にブレンドした120日熟成と180日熟成の2種類のチーズをシュレッド。
ジャガイモは、十勝・小島農園から
味、香り、コクが違う!ジャガイモは、寒暖差ある十勝・上浦幌から、低農薬で。
野菜をたっぷり召し上がれ♪
チーズフォンデュの具にぴったりな、元気なジャガイモ、季節の野菜をセット、にんじん、かぼちゃ、長イモ、ゆり根等。
* 季節によってことなります
シェフも薦める、こだわりの鍋
超有名レストランのシェフが紹介するほどの実力派。

※容量:300ml、直径:13cm 高さ:5.5cmとなっております




★大地のチーズフォンデュ6点セットA★
(根菜4種、チーズ1袋・2〜3人用、フォンデュ鍋)送料込
商品番号 205013
当店通常価格 5,480円 のところ、
特別価格 4,980円 (税込5,229円) 送料込
のし選択 
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内容量 <十勝産じゃがいも>
レッドムーン 1kg
チビインカのめざめ 1kg
メークイン 1kg
(合計 3kg)
<九重栗(小)or坊ちゃん>
12月以降のお届けにつきましては、
同梱物のカボチャが、他の季節野菜(長いも又は百合根)に変更となる場合がございます。
恐れ入りますが、どうぞご了承下さいませ。
<酪恵舎チーズ>
特製チーズフォンデュ 200g×1袋
(2〜3人前用)

<KURIYAMA>
フォンデュ鍋 5点セット
フォンデュパン(鍋) x 1
 磁器
 容量:300ml
 径:13cm 高さ:5.5cm
 *ガス、オーブン、レンジで使用可
 *IH対応しておりません。
スタンド(コンロ) x 1
 鉄クロームメッキ
 高さ:6.5cm
スタンドトレー x 1
 ラバーウッド
 径:13.5cm
ピックフォーク x 3本
 18-8ステンレス
 全長:14cm
木べら x 1
 竹製
 全長:15.2cm
*キャンドルは、サービスでお付けしています
同梱 根菜(じゃがいも、玉ねぎなど)、を一緒に送ることができます。
賞味期間 野菜1ヶ月から3ヶ月 保存方法で異なります。
チーズお手元に届いてから2週間以上
保存方法 野菜商品到着後よく乾燥させて、冷蔵庫の野菜室または、風通しの良い日陰で保存してください。
チーズ冷蔵で保存してください。
配送方法 冷蔵クール便にてお届け
送料込
*沖縄・離島へのお届けは別途315円必要となります。
その他 チーズフォンデュのレシピを同封いたします。

酪恵舎チーズ5種セット酪恵舎チーズ&ミルクジャムセット もございます。

単品販売 もございます。

冷蔵・宅配便 送料無料






★大地のチーズフォンデュ6点セットB★
(根菜4種、チーズ2袋・4〜5人用、フォンデュ鍋)送料込
商品番号 207006
当店通常価格 6,740円 のところ、
特別価格 6,180円 (税込6,489円) 送料込
のし・カード選択 
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内容量 <十勝産じゃがいも>
レッドムーン 1kg
チビインカのめざめ 1kg
メークイン 1kg
(合計 3kg)
<九重栗(小)or坊ちゃん>
12月以降のお届けにつきましては、
同梱物のカボチャが、他の季節野菜(長いも又は百合根)に変更となる場合がございます。
恐れ入りますが、どうぞご了承下さいませ。
<酪恵舎チーズ>
特製チーズフォンデュ 200g×2袋
(4〜5人前用)

<KURIYAMA>
フォンデュ鍋 5点セット
フォンデュパン(鍋) x 1
 磁器
 容量:300ml
 径:13cm 高さ:5.5cm
 *ガス、オーブン、レンジで使用可
 *IH対応しておりません。
スタンド(コンロ) x 1
 鉄クロームメッキ
 高さ:6.5cm
スタンドトレー x 1
 ラバーウッド
 径:13.5cm
ピックフォーク x 3本
 18-8ステンレス
 全長:14cm
木べら x 1
 竹製
 全長:15.2cm
*キャンドルは、サービスでお付けしています
同梱 根菜(じゃがいも、玉ねぎなど)、を一緒に送ることができます。
賞味期間 野菜1ヶ月から3ヶ月 保存方法で異なります。
チーズお手元に届いてから2週間以上
保存方法 野菜商品到着後よく乾燥させて、冷蔵庫の野菜室または、風通しの良い日陰で保存してください。
チーズ冷蔵で保存してください。
配送方法 冷蔵クール便にてお届け
送料込
*沖縄・離島へのお届けは別途315円必要となります。
その他 チーズフォンデュのレシピを同封いたします。

酪恵舎チーズ5種セット酪恵舎チーズ&ミルクジャムセット もございます。

単品販売 もございます。

冷蔵・宅配便 送料無料






チーズ工房・酪恵舎 北の大地のチーズフォンデュ 送料別
商品番号 405014
当店通常価格 1,200円 (税込1,260円) 送料別
個数
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酪恵舎 特製チーズフォンデュ

冷蔵・宅配便 冷蔵配送商品・同梱できます

内容量 <酪恵舎チーズ>
特製チーズフォンデュ 200g
(2〜3人前用)
賞味期間 お手元に届いてから2週間以上
保存方法 到着後すぐ、冷蔵で保存してください。
配送方法 冷蔵クール便にてお届け
送料別
製造の関係上、ご注文からお届けまでにお時間をいただく場合がございます。

同梱 チーズフォンデュセット、酪恵舎のチーズを一緒に送ることができます。
その他 チーズフォンデュのレシピを同封いたします。

酪恵舎チーズ5種セット酪恵舎チーズ&ミルクジャムセット もございます。






チーズフォンデュと根菜セット(鍋なし)
(根菜4種、チーズ1袋・2〜3人用) 送料込
商品番号 207007
価格 3,480円 (税込3,654円) 送料込
個数
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内容量 <十勝産じゃがいも>
レッドムーン 1kg
チビインカのめざめ 1kg
メークイン 1kg
(合計 3kg)
<季節の野菜>
九重栗(小)or坊ちゃん
<酪恵舎チーズ>
12月以降のお届けにつきましては、
同梱物のカボチャが、他の季節野菜(長いも又は百合根)に変更となる場合がございます。
恐れ入りますが、どうぞご了承下さいませ。
特製チーズフォンデュ 200g×1袋
(2〜3人前用)

同梱 根菜(じゃがいも、玉ねぎなど)、を一緒に送ることができます。
賞味期間 野菜1ヶ月から3ヶ月 保存方法で異なります。
チーズお手元に届いてから2週間以上
保存方法 野菜商品到着後よく乾燥させて、冷蔵庫の野菜室または、風通しの良い日陰で保存してください。
チーズ冷蔵で保存してください。
配送方法 冷蔵クール便にてお届け
送料込
*沖縄・離島へのお届けは別途315円必要となります。
その他 チーズフォンデュのレシピを同封いたします。

酪恵舎チーズ5種セット酪恵舎チーズ&ミルクジャムセット もございます。

単品販売 もございます。

冷蔵・宅配便 送料無料






KURIYAMA フォンデュ鍋 5点セット 送料別
商品番号 207008
価格 2,000円 (税込2,100円) 送料別
個数
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内容量 <KURIYAMA>
フォンデュ鍋 5点セット
フォンデュパン(鍋) x 1
 磁器
 容量:300ml
 径:13cm 高さ:5.5cm
 *ガス、オーブン、レンジで使用可
 *IH対応しておりません。
スタンド(コンロ) x 1
 鉄クロームメッキ
 高さ:6.5cm
スタンドトレー x 1
 ラバーウッド
 径:13.5cm
ピックフォーク x 3本
 18-8ステンレス
 全長:14cm
木べら x 1
 竹製
 全長:15.2cm
*キャンドルは、サービスでお付けしています
同梱 根菜(じゃがいも、玉ねぎなど)、を一緒に送ることができます。
配送方法 常温便にてお届け
送料別
*沖縄・離島へのお届けは別途315円必要となります。
その他 チーズフォンデュのレシピを同封いたします。

酪恵舎チーズ5種セット酪恵舎チーズ&ミルクジャムセット もございます。

単品販売 もございます。

常温・宅配便






 モッツァレラ(1個/140〜150g) 送料別
商品番号 405005
当店通常価格 760円 (税込798円) 送料別
個数
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モッツァレラ

産地直送 冷蔵・クール便 同梱できません

商品内容 <酪恵舎チーズ> 
モッツァレラ 140〜150g
この商品の
楽しみ方
酪恵舎イチオシのフレッシュチーズ。ピッツァやサラダはもちろん、わさび醤油でも美味しい!
毎週木曜、工房ではモッツァレラが作られます。1つ1つ、丁寧に手で練られ、ちぎられ、大切に梱包されています。かみしめるとムギュッとした弾力があり、牛乳のほのかな甘みを感じます。
賞味期間 製造後8日間
保存方法 到着後すぐ、冷蔵庫で保存してください。
配送方法 冷蔵クール便にてお届け
送料別
製造の関係上、ご注文からお届けまでにお時間をいただく場合がございます。

※月曜日午前中までにいただいたご注文は、その週の木曜日、もしくは金曜日に発送いたします。
同梱 産地直送商品のため、酪恵舎の商品以外を一緒に送ることはできません。
その他 チーズフォンデュセット酪恵舎チーズ&ミルクジャムセットはこちらから






 リコッタ(1個/100g単位) 送料別
商品番号 405006
当店通常価格 370円 (税込388円) 送料別
個数
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リコッタ

冷蔵・宅配便 冷蔵配送商品・同梱できます


商品内容 <酪恵舎チーズ> 
リコッタ 100g
100g単位でお申し込みください。
この商品の
楽しみ方
「リコッタ」とは2度煮るという意味で、チーズ製造時にでるホエー(乳精)を再度加熱して作るフレッシュチーズです。
出来立てはふわっとした食感で牛乳本来の優しい素朴味を楽しめます。
サラダに散らしたり、ジャムをかけてデザートにしても美味しい。
賞味期間 製造後7日間
保存方法 到着後すぐ、冷蔵で保存してください。
配送方法 冷蔵クール便にてお届け
送料別
製造の関係上、ご注文からお届けまでにお時間をいただく場合がございます。

※月曜日午前中までにいただいたご注文は、その週の木曜日、もしくは金曜日に発送いたします。
その他 酪恵舎チーズ5種セット酪恵舎チーズ&ミルクジャムセットはこちらから






トーマ・シラヌカ(1個/100g単位) 送料別
商品番号 405003
当店通常価格 520円 (税込546円) 送料別
個数
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トーマ・シラヌカ

冷蔵・宅配便 冷蔵配送商品・同梱できます


商品内容 <酪恵舎チーズ> 
トーマ・シラヌカ 100g
100g単位でお申し込みください。
この商品の
楽しみ方
10℃前後で70日以上熟成、ミルクの風味とほんのり甘みを感じるチーズ。スライスしてトマトとあわせサンドウィッチに!
誰もが食べやすいチーズです。

賞味期間 包装後30日
保存方法 到着後すぐ、冷蔵で保存してください。
配送方法 冷蔵クール便にてお届け
送料別
製造の関係上、ご注文からお届けまでにお時間をいただく場合がございます。

※月曜日午前中までにいただいたご注文は、その週の木曜日、もしくは金曜日に発送いたします。
その他 酪恵舎チーズ5種セット酪恵舎チーズ&ミルクジャムセットはこちらから






スカモルツァ(1個/100g単位) 送料別
商品番号 406001
当店通常価格 520円 (税込546円) 送料別
個数
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スカモルツァ

産地直送 冷蔵・クール便 同梱できません


商品内容 <酪恵舎チーズ> 
スカモルツァ 100g
100g単位でお申し込みください。
この商品の
楽しみ方
モッツァレラを1日風乾させて、数日間だけ熟成したチーズです。
ストリングチーズにも似た食感にミルクの香りがほのかに残ります。そのまま食べても美味しくお召しあがりいただけますが、トーストやピザにのせたり、オムレツに入れたり、熱を加えるとよく溶けて糸を引きます。

賞味期間 包装後20日
保存方法 到着後すぐ、冷蔵で保存してください。
配送方法 冷蔵クール便にてお届け
送料別
製造の関係上、ご注文からお届けまでにお時間をいただく場合がございます。

※月曜日午前中までにいただいたご注文は、その週の木曜日、もしくは金曜日に発送いたします。
同梱 産地直送商品のため、酪恵舎の商品以外を一緒に送ることはできません。
その他 酪恵舎チーズ5種セット酪恵舎チーズ&ミルクジャムセットはこちらから






モンヴィーゾ(1個/100g単位) 送料別
商品番号 405011
当店通常価格 680円 (税込714円) 送料別
個数
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モンヴィーゾ

冷蔵・宅配便 冷蔵配送商品・同梱できます

商品内容 <酪恵舎チーズ> 
モンヴィーゾ 100g
100g単位でお申し込みください。
この商品の
楽しみ方
180日以上熟成、酪恵舎唯一のハードタイプチーズです。
これぞイタリアンチーズといえるチーズで、そのまま食べてもよし、すりおろしてパスタかけるなど、イタリア人はハードタイプのチーズを調味料代わりに使います。
賞味期間 包装後45日
保存方法 到着後すぐ、冷蔵で保存してください。
配送方法 冷蔵クール便にてお届け
送料別
製造の関係上、ご注文からお届けまでにお時間をいただく場合がございます。

※月曜日午前中までにいただいたご注文は、その週の木曜日、もしくは金曜日に発送いたします。
その他 酪恵舎チーズ5種セット酪恵舎チーズ&ミルクジャムセットはこちらから






ロビオーラ(1個/100g単位) 送料別
商品番号 405012
当店通常価格 670円 (税込703円) 送料別
個数
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ロビオーラ

冷蔵・宅配便 冷蔵配送商品・同梱できます


商品内容 <酪恵舎チーズ> 
ロビオーラ 100g
100g単位でお申し込みください。
この商品の
楽しみ方
ウォッシュタイプはちょっと苦手・・・という方にもぜひともオススメしたいのがこのチーズ。
独特の香りとむっちりとした柔らかい食感、ミルキーでふんわりとした味に、しっかりとした塩味が特徴です。そのまま食べるのはもちろん、パンに乗せて食べたり、ラクレットなど料理にもピッタリです。
賞味期間 包装後14日
保存方法 到着後すぐ、冷蔵で保存してください。
配送方法 冷蔵クール便にてお届け
送料別
製造の関係上、ご注文からお届けまでにお時間をいただく場合がございます。

※月曜日午前中までにいただいたご注文は、その週の木曜日、もしくは金曜日に発送いたします。
その他 酪恵舎チーズ5種セット酪恵舎チーズ&ミルクジャムセットはこちらから






ミルクジャム(1瓶/140g) 送料別
商品番号 405013
当店通常価格 780円 (税込819円) 送料別
個数
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ミルクジャム

冷蔵・宅配便 冷蔵配送商品・同梱できます


商品内容 <酪恵舎> 
ミルクジャム 140g
この商品の
楽しみ方
フランスの酪農家のおかあさんが、子どものためにていねいに作る伝統的なジャム。
故あってフランス人からその作り方を学びました。練乳とは違う本当のミルクジャムの味をぜひ一度お試しください。
賞味期間 製造後60日
保存方法 到着後すぐ、冷蔵で保存してください。
配送方法 冷蔵クール便にてお届け
送料別
製造の関係上、ご注文からお届けまでにお時間をいただく場合がございます。

※月曜日午前中までにいただいたご注文は、その週の木曜日、もしくは金曜日に発送いたします。
その他 酪恵舎チーズ5種セット酪恵舎チーズ&ミルクジャムセットはこちらから




六花亭のチョコレート付 
チーズ&チョコフォンデュ7点セット 
(フォンデュ鍋セット付) 送料込
商品番号 206001
当店通常価格 5,680円 のところ
特別価格 5,280円 (税込5,544円) 送料込
完売御礼!ありがとうございました。
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内容量 六花亭 板チョコレート<六花亭 板チョコレート 2枚>
ミルク(43g)1枚
ビタースィート(43g)1枚
<十勝産じゃがいも>
レッドムーン 1kg
北海黄金 1kg
メークイン1kg
(合計 3kg)
<十勝産・完熟長いも>
長いも 1/2本
<酪恵舎チーズ>
特製チーズフォンデュ 200g
(2〜3人前用)
<KURIYAMA>
フォンデュ鍋 5点セット
フォンデュパン x 1
 磁器
 容量:300ml
 径:13cm 高さ:5.5cm
*ガス、オーブン、レンジで使用可
 *IH対応しておりません。
スタンド(コンロ) x 1
 鉄クロームメッキ
 高さ:6.5cm
スタンドトレー x 1
 ラバーウッド
 径:13.5cm
ピックフォーク x 3本
 18-8ステンレス
 全長:14cm
木べら x 1
 竹製
 全長:15.2cm
*キャンドルは、サービスでお付けしています
同梱 根菜(じゃがいも、玉ねぎなど)、酪恵舎のチーズを一緒に送ることができます。
賞味期間 チョコレート製造後90日
野菜1ヶ月から3ヶ月 保存方法で異なります。
チーズお手元に届いてから2週間以上
保存方法 野菜商品到着後よく乾燥させて、冷蔵庫の野菜室または、風通しの良い日陰で保存してください。
チョコレート、チーズ冷蔵庫で保存してください。
配送方法 冷蔵宅配便にてお届け
送料無料
*沖縄・離島へのお届けは別途315円必要となります。
その他 チーズフォンデュのレシピを同封いたします。

酪恵舎チーズ5種セット酪恵舎チーズ&ミルクジャムセット もございます。

単品販売 もございます。

冷蔵・宅配便 送料無料



勝手に具材ランキング

今 ゆかりさん (チーズ工房 酪恵舎・チーズ職人)

Q. チーズフォンデュ 好きな具材は?
1. ブロッコリー
2. ソーセージ
3. ホタテ


Q. 誰といつ食べたい?
彼氏と2人で、寒い夜に
今 ゆかりさん

澤野さん 澤野さん (役場職員)

Q. チーズフォンデュ 好きな具材は?
1. フランスパン
2. ジャガイモ
3. ニンジン


Q. 誰といつ食べたい?
家族と一緒にワイワイと

MEMO : その他の具材

ミニトマト、アスパラ、ピーマン、パプリカ、カリフラワー、しいたけ、海老、切り餅など

残ったら・・・
  残ったおこげチーズに卵とライスをプラスして、なんとリゾットも作れます。