[メイド　イン　シーズン]とは。

春夏秋冬、四季折々に果物が絶えない新潟県。その果物王国のど真ん中に[メイドインシーズン]の工房はあります。
『原材料は国内最高品質の新潟県産を主軸にしたい』私たちはそう考えました。私たちは生まれ育ったふるさとの果物の美味しさを知っています。その作り手の苦労を知っています。そしてそれぞれの果物たちの性格を知り尽くしています。ふるさとに育った私たちだからこそ出来ることがあります。私たちだからこそやらなければいけないことがあります。
その想いはメイドインシーズンのロゴマーク日本海に輝く夕日のデザインにも託されています。それは300ｋｍにも及ぶ海岸線を有するニイガタの心の絶景、力強い優しさの象徴です。
季節を感じるということ。
食事を楽しむということ。
安心こそ美味しさの原点です。しかし、安心だけでは美味しさは創造できません。そしてその工夫は、産地でなくては出来ないこと、ここに偶然に集った私たちでなくては出来ないことがありました。
決して効率はよくないかもしれません。
すごくたくさん作ることが出来ないかもしれません。
時には品切れで残念な想いをさせてしまうかもしれません。
それでも、私たちがこの手作りのジャムにこだわるのは、手作りにしか出来ない美味しさがあると思っているからです。
工業的に出来たジャムには悲しいかな心がありません。心がない食べ物には感動がありません。感動があるから人は食べ物を『美味しい』と感じることが出来るのです。 この試みは、ふるさとへの愛着を胸に、人間らしい生活を取り戻すことで豊かな生活をしようという若者たちが始めた、新潟発のスローライフの提案です。
単なる自然回帰ではなく。
単なる天然志向でなく。
単なる物まねでなく。
原料も、レシピも、ノウハウも、コンセプトも、すべてがオリジナルなジャム。
それがメイドインシーズンのコンフィチュールです。

今の食事に心から『美味しい』と感じることが出来ますか。
作り手の心が伝わる食事をどれ位していますか。
日常をもっと感動して生きてみませんか。
あたりまえの毎日を、今日からもっと素敵に変える。
今、私たちのジャムを手に取ったあなたとともに、現代に忘れ去られた本来の豊かさを、もっともっと感じるために、メイドインシーズンは今日も、かけがえのない商品を一つ一つ心をこめて、この大自然に囲まれた工房からあなたの食卓へお届けしています。