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毎月7日と27日に商品合計2800円（税込み）のご注文で
送料無料
となります。
元々送料込みの商品の値引き等はありませんのでご了承ください。
※一部地域は遠方追加送料のみいただきます。
ご注文に冷凍商品（リコッタロール）と冷蔵商品(チーズ・ヨーグルト）がある場合は追加送料をいただきます。
ご注文時には送料が表示されますが、再計算した上で、
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アトリエ・ド・フロマージュ楽天市場店へようこそ！
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| アトリエ・ド・フロマージュは、ナチュラルチーズの魅力いっぱいの、チーズ文化をつくる食の工房です。 |
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チーズの出発点は牛乳です。素晴らしいチーズをつくるのにふさわしい牛に限って自家牧場飼育し、原料を得ています。現在はフロマージュ牧場は閉鎖され、所有していたブラウン・スイス牛、ジャージー牛を近くの宮澤牧場に移し毎朝集荷にいきます。浅間ミルクステーションからホルスタインの牛乳も購入しています。
チーズづくりは、本場フランスで学び、チーズづくり20年のキャリアをもとに、３名のスタッフが仕込みます。チーズが文化といるのは、その800以上といわれる種類の多さと、チーズ料理をはじめとするその利用法の豊かさにあります。
毎年ヨーロッパへチーズ研修に行き、チーズづくり、ケーキづくりに活かします。
チーズをソフトクリームに変えたりピザもつくります。フォンデュやラクレットを提供します。本社敷地内にある直営のイタリアンレストランでは本格的チーズ料理をお楽しみいただけます。
アトリエ・ド・フロマージュは、チーズをつくり、チーズ文化を学び、独自な表現する日本ではユニークな会社です。
アトリエ・ド・フロマージュ楽天市場店でごゆっくりチーズの良さにふれてください。 |
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