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五代梅酒 焼酎蔵の梅酒 【芋焼酎仕込】 1800ml
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2005年のフーデックス(食品見本市)で参考出品されて
気になっていた芋焼酎仕込「梅酒」が正式発売されました〜♪
★鹿児島県川内 山元酒造
さつま五代・さつまおごじょの焼酎蔵の梅酒
こだわりの芋焼酎で仕込んだ梅酒です♪\(^o^)/
原料はシンプルに「芋焼酎・氷砂糖・梅」のみを使用♪
各家庭で手軽に楽しまれていた梅酒。
昔から鹿児島の家庭では芋焼酎で梅酒を造り楽しまれてきました。
山元酒造では昔ながらの家庭で造られてきた梅酒造りそのままに
新鮮な青梅と氷砂糖、芋焼酎(さつま五代)で仕込むことにより
梅の酸味に芋焼酎の旨味が調和し、深みがあり、ほんのり
芋の甘味のある味わいに仕上がりました♪
爽やかな香りで少々酸味があり、トロトロとして
味わい深く、甘味はやや強めです(*^。^*)
アルコール分:12%
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五代梅酒 焼酎蔵の梅酒 【芋焼酎仕込】 720ml
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★鹿児島県川内 山元酒造
さつま五代・さつまおごじょの焼酎蔵の梅酒
こだわりの芋焼酎で仕込んだ梅酒です♪\(^o^)/
原料はシンプルに「芋焼酎・氷砂糖・梅」のみを使用♪
各家庭で手軽に楽しまれていた梅酒。
昔から鹿児島の家庭では芋焼酎で梅酒を造り楽しまれてきました。
山元酒造では昔ながらの家庭で造られてきた梅酒造りそのままに
新鮮な青梅と氷砂糖、芋焼酎(さつま五代)で仕込むことにより
梅の酸味に芋焼酎の旨味が調和し、深みがあり、ほんのり
芋の甘味のある味わいに仕上がりました♪
爽やかな香りで少々酸味があり、トロトロとして
味わい深く、甘味はやや強めです(*^。^*)
アルコール分:12%
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五代梅酒 焼酎蔵の梅酒 【麦焼酎仕込】 田舎風自然造り 1800ml
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★鹿児島県川内 山元酒造
さつま五代・さつまおごじょの焼酎蔵の梅酒
こだわりの麦焼酎で仕込んだ梅酒です♪\(^o^)/
原料はシンプルに「麦焼酎・氷砂糖・梅」のみを使用し
麦焼酎は44度と35度をつかいわけています。
伝統的な造りから産まれた懐かしい味わい“田舎風味”
完熟した青梅のさわやかな香りを残しつつ
口の中ではトロトロ感が心地よさを感じさせてくれます♪
アルコール分:12%
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五代梅酒 焼酎蔵の梅酒 【麦焼酎仕込】 田舎風自然造り 720ml
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酒質は1800mlと同じです♪
※専用化粧箱ナシの場合がございます。
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五代 アロマ梅酒 田舎風自然造り 1800ml
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完熟梅使用
アルコール分12%
原材料:梅・砂糖・焼酎
新鮮で、香り・酸味、共に豊な肉厚の完熟梅を丹念に選別しました。
独自の製法でじっくりとつけ込んだアロマ梅酒は、まろやかで飽きの
こない、すっきりしたフルティーな味わいの梅酒に仕上がりました。
豊かな香と風味で、心と体をゆったりと癒してみませんか。。。
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瑞泉 沖縄黒糖 梅酒 1800ml
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瑞泉初の梅酒♪
自社産泡盛と沖縄黒糖も使用して
和歌山南高梅を仕込んだ梅酒
色合いは黒糖を使用しているので濃いめ
泡盛の味わいも楽しめます♪
アルコール度数12度
原材料:泡盛、青梅、糖類(氷砂糖・沖縄黒糖)
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瑞泉 沖縄黒糖 梅酒 720ml
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酒質は1800mlと同じです。
★黒糖のような色合いの簡易化粧箱入り
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本坊酒造 星舎 無添加 黒糖梅酒 720ml
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★鹿児島県 本坊酒造
屋久島・太古 屋久の島の芋焼酎蔵の梅酒
※芋焼酎は屋久島工場産ですが、梅酒は鹿児島工場産です。
昔ながらの手作りタイプ♪
香料・着色料等無添加
原材料:梅実、醸造アルコール、黒糖、はちみつ
厳選した梅実を黒砂糖で丹念に仕込み
じっくりと熟成させた梅酒です。
黒砂糖は、カルシウム、鉄分、カリウムなど
ミネラル分を豊富に含んだアルカリ性健康食品
その黒砂糖と梅の醸し出す風味をミックスした
優雅な香りとコクのある味わいが特徴の梅酒です♪
アルコール分:14%
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本坊酒造 星舎 無添加 上等梅酒 720ml
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★鹿児島県 本坊酒造
屋久島・太古 屋久の島の芋焼酎蔵の梅酒
※芋焼酎は屋久島工場産ですが、梅酒は鹿児島工場産です。
昔ながらの手作りタイプ♪
香料・着色料等無添加
原材料:梅実、醸造アルコール、糖類、ブランデー、はちみつ
昔ながらの造りに徹した優しい味わい。
純良な焼酎と糖類、ブランデー、蜂蜜、
そして梅実だけを使った「星舎(ほしや)の梅酒」は
香料や酸味料などをいっさい使わない自然な美味しさ。
創業当時の手造りの梅酒の味を今に伝えます。
懐かしい香りとともにご賞味ください。
アルコール分:14%
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本坊酒造 竜峡梅酒 ブランデー仕込み 720ml
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★鹿児島県 本坊酒造
屋久島・太古 屋久の島の芋焼酎蔵の梅酒
※芋焼酎は屋久島工場産ですが、この梅酒は長野県信州工場の品物です。
原材料:梅実(竜峡小梅)、自社産ブランデー、糖類、はちみつ
アルコール分:14%
■竜峡小梅とは
平均5gの小梅で全国の生産量の80%が長野県産です。
昭和30年頃に長野県で栽培されていた小梅の中から発見された最良品種で
天竜川の谷あいで生まれた品種であることから『竜峡(りゅうきょう)小梅』と
名付けられました。小梅ながら種が小さい為、果肉の割合が多い梅です♪
■自社産のブランデーを使用
長野県上伊那郡にある本坊・信州工場では、上質な国産ブランデーが
製造されています。梅酒に使用したブランデーは樽で3年以上熟成された
ものの中から、梅酒に適しているものを選び使用しました。
★トロリとした黄金色で、竜峡小梅の甘酸っぱさと
はちみつの香りがブランデーと調和しています♪
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[山形県] 六歌仙 純米酒で造ったうめ酒 500ml
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酒質は1800mlと同じです
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[岐阜県] 白扇 福来純 梅みりん 1800ml
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限定で瓶詰め!1升瓶
酒質などは720mlと同じです♪
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[愛知県] 三州 梅みりん酒 360ml
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■愛知県碧南 (株)角谷文治郎商店
2004年の3月に行われたフーデックス(国際食品飲料展)で
ついにベールを脱いだ『三州 梅みりん酒』
もち米・米こうじ・自家製本格米焼酎を原材料とする
80余年の伝統をもつ昔ながらの味を守った『本格 三河みりん』に
厳選した青梅をつけて出来上がったのが『三州 梅みりん酒』です!
原料はすべて国内産で、砂糖は一切使用せず
もち米のもつ上品で爽やかな甘みだけ。
そこへ梅の酸味がマッチしています!
梅酒と同じように、ストレートやロックでどうぞ♪(^^)
原材料名:梅、もち米、米麹、米焼酎
アルコール度数:10度
☆店長の個人的な意見として・・・
↑『三州 梅みりん酒』は若い(青い)梅の香りと味わいで
少し軽めの口当たりで少し渋め
↓『福来純 三年熟成 本みりん』の方が熟成分だけ
べっこうあめを煮詰めたように芳しく味わい深く
甘みは強いですが口当たりに渋さがなくまろやか。
(もち米からくる甘みだけでこれだけ甘いとは驚きです。
ちょっと濃いかもしれませんが・・・)
梅の味と香りもマイルドに感じます♪
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三河二段仕込 三州梅酒(辛口タイプ) 360ml
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ラベルは違いますが
酒質は720mlと同じ造りです♪
アルコール度数は10度
お取り寄せ商品
取り寄せに2週間弱かかる場合がございます
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芋焼酎魔王の蔵元「白玉醸造」製造
さつまの梅酒 1800ml
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 アルコール度数14度
前回の入荷:2002年10月
次回の入荷予定ですが
事あるごとにお願い(注文)しておりますが
まったく未定な状況です。ご了承下さいませ m(_^_)m
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