【楽天市場】おいしいもつ鍋の作り方：博多いち楽天市場店

■商品の内容■

・和牛もつ肉
・特製タレ
・キャベツ
・ニラ
・特製チャンポン
・にんにく
・唐辛子

ご家庭で用意する物は
お鍋だけでオーケー！

もつが固まっている場合は、解凍します。

鍋に秘伝のスープを入れます。
（最後にチャンポン麺を入れますので、チャンポン麺用に少しスープを残しておきます。）
火をつける前に、お好みの分量のスライスしたにんにくと赤唐辛子を入れます。

スープが沸騰したら、もつを入れます。

再度スープが煮立ったら、キャベツを山盛りに入れ、
その上にニラを盛ります。
野菜が煮えたら、出来上がりです。
（鍋の中にお好みの野菜や豆腐などを入れてもおいしく召し上がれます。）

具を食べ終わったら、鍋の中に、最初に残しておいたスープを追加し、
再び沸騰したら、チャンポン麺を入れてしばらく煮ます。
麺の代わりに、ご飯・溶き玉子を入れた雑炊もお勧めです。