麦をいかに現代にマッチした製品としてデビュ−させるか！
これこそ『おいしさ再発見』の真髄。
その時代の消費者の食生活や嗜好に合った麦製品をご提供するために創業以来５５年研究を進めています。
麦を初めて二つに切断し、お米そっくりにした技術や胚芽を生かした麦の開発、洋風ライスにピッタリの
麦等、時代と共に歩んできました。
その中でも、お米に限りなく近い真っ白な究極の麦と呼んでいる完全無黒条線麦は、当社の自慢の一つです。
麦には、その粒の真ん中に黒い筋が１本通っていますよね。その黒条線を取り除いた麦が“完全無黒条線麦”
です。
体に良いと、最近見直されてきた麦の更なる消費拡大のために、私達の研究は今日も続くのです。
炊飯用麦製品につきましては現在リニューアル準備中です。
お急ぎの方はお手数でもむぎ屋さんが作った こだわり食品まで
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