クジラのたれ・焼いてありますのですぐに食べられます。

クジラのたれ・焼いてありますのですぐに食べられます。

クジラのたれ
クジラのたれ

鯨工場

工場敷地内一面に干された鯨肉
クジラのたれとは
クジラのたれとは、
千葉県南房総に江戸時代から伝わる伝統的なくじらの食べ物です。

くじらの肉を手のひらより少し大きめにスライスし、醤油や塩をベースにした独特なタレで一晩漬け、天日で干したもの。簡単に言えばくじらの干し肉。
軽くあぶって食べます。
昔は保存食として、食べられていたようです。
昔から伝わるクジラのたれは硬いものですが、現在は厚切りにしたソフトなものがよく売れています。
クジラのたれにも種類があります
クジラのたれ:ソフトタイプ
クジラのたれ
ソフトタイプ
クジラのたれ:わらたれ
クジラのたれ
昔ながらの硬干し
クジラのたれ:そのまま
クジラのたれ
焼いてあるタイプ



【クジラのたれ:そのまま】【常温便】くじらのたれ!製造元!
焼いてあるからすぐに食べられる!
鯨のジャーキーとでもいうのか?
若者に今一番売れている!
商品番号 楽天E-12-1-1
当店通常価格 700円 (税込) 送料別
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■商品内容■
■くじらのたれはTVや雑誌と千葉県を紹介するコーナーには定番。

■当店は今では数少ない”くじらのたれ”の製造元です。
  昔ながらの味をお安くお届けいたします。


■「つち鯨(くじら)」を使用。塩ベースのたれに
  一晩以上漬け込み天日に干したもの。言わば、鯨の干し肉です。

焼かずに食べられる。
  元来「クジラのたれ」は焼いて食べていました。このタイプは
  弊社独自の製法でおいしく焼きましたので、このまま袋から出して
  すぐに食べられます。
  手軽に食べられるのが受けている、ヒット商品の一つです。

■細かく裂いて食べるのがおいしさのコツ。
  ビーフジャーキーにも負けない味。

■クジラのタレには最高のツチクジラの背中の肉を使用しています。

■内容量
 約40g
■原材料
 鯨肉(つち鯨:国内産)、食塩、調味料(アミノ酸等)、発酵調味料(米)
■賞味期限
 袋を開けなければ常温で約3ヶ月。
 開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。

■配送便
 常温便でのお届けとなります。
くじら・あじ・いわし・さば・わかめ・さざえ・あわび・いせえび等
おいしい物がいっぱい!

捕鯨の地・千葉県南房総から
ハクダイ食品グルメ村
お歳暮/お中元/お祝い/母の日/父の日/等ギフトもいっぱい!



◆◇ くじら珍味特集 ◇◆ ★売れ筋商品★
くじらの心臓!
手に入りづらい
高級珍味。
通常300g 2,500円を

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くじらのさえずり。
鯨の舌を
ボイルしたものです。
通常300g 6,000円を

⇒SALE!
百尋、鯨の小腸!
鯨の珍味としても
有名!
通常300g 3,600円を

⇒SALE!
【鯨の尾の身】
“超”が付くほどの
本物の最高級品!
くじらの尾肉(尾の身)
【くじらのたれ】
当店の売れ筋!
千葉県南房総に江戸時代から伝わる伝統的な食べ物!
【ミンク鯨刺身】
熟成させて
あるから
とろけま〜す♪

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時間帯は下記の通りです。
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☆14時から16時 ☆16時から18時
☆18時から20時 ☆20時から21時

全国一律850円
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鯨の刺身をはじめお得な商品を
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 くじらのたれをはじめ、江戸時代から伝わる伝統的なくじらの食文化をお伝えします。
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くじらの本皮 にたり鯨の尾肉(尾の身) くじらベーコン50g くじらベーコン200g さらし鯨 塩鯨 くじらの心臓 
くじらの鹿の子 くじらの百尋(ひゃくひろ) くじらのさえずり(舌) くじらのコロ 塩皮鯨 くじらコロッケ くじらの竜田揚げ
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