●どんな料理でもいけるこだわりのワンタン皮
つるんとしておいしい皮!秘密は…お米なんです!米のでんぷんを入れることによって、つるんとした食感と弾力のある皮にしているんですよ。 スープで煮込んでも溶けにくい、他にはない上質なワンタン皮なんです!
●具は惜しみなく贅沢に
破天荒を監修している、中国有名点心師「李」さんの“美味しいものは、本当にいい材料を使わないと絶対出来ない”という信念のもと素材は大変上質な物を使っています。
●女性に人気の秘密
エビ、白身魚、タケノコなどが具材で、とってもヘルシーです。
油を使わず、スープに浮かべたり蒸したりすればさらに低カロリーなので、実店舗でも女性に大変人気があるんですよ。 |