天領食品は天領酒造の食品部門です。 酒造りで培った品質第一主義を頑固に貫く食品造りをしております。 たとえば、『きのこしぐれ』等に使われる本しめじは、酒造りに使用 された酒造好適米「ひだほまれ」の米粉とおがくずを菌床に衛生的で 清浄な専用栽培室で丹念に育てています。 この他にも 飛騨の風土で育った極上の飛騨牛、健康な飛騨ポークetc・・ 飛騨特産の豊富な食材を無添加調理した、蔵元謹製『飛騨の味』を ぜひお召し上がり下さい。
会社名/天領食品 株式会社 ※天領酒造の食品部門です