「 日本のウイスキー 」 を愉しむ

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⇒詳細を見る[2007]
⇒詳細を見る[2008]
「 ニッカ竹鶴35年 [2007] 」
「 ニッカ竹鶴35年 [2008] 」
●製造数量:1,200本
ニッカウヰスキー余市・宮城峡蒸溜所
SINCE1934・SINCE1969
北の大自然のもとで35年以上貯蔵した
「余市モルト」「宮城峡モルト」その2つの
長期熟成モルトと,稀少価値の高い
35年貯蔵グレーンを厳選し丁寧にブレンド
した華やかな香りと深い味わい。
ニッカウヰスキー(株)現相談役・竹鶴威氏
が一本一本直筆で署名を行い,1〜1,200
までのシリアルナンバーを記入しました。

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「 シングルモルト宮城峡1988 」
●製造数量:1,500本

ニッカウヰスキー余市蒸溜所
SINCE1934
20年の年月を振り返りつつゆったりと
楽しんで頂きたいシングルモルトウイスキー
製造年度を記した所謂”ヴィンテージもの”
“時間そのもの”を感じることのできる
宮城峡蒸溜所で1988(昭和63)年に蒸溜、
20年以上、熟成した4タイプのモルトを丁寧に
混和(バッティング)、宮城峡モルトの特性である
華やかさをアルコール度は華やかさを活かす為
樽出し度数よりやや低めの50%で壜詰め。

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「 富士山麓 シングルモルト18年 」
キリン ディスティラリー株式会社

富士御殿場蒸留所
SINCE1973
キリンの目指す、
ジャパニーズウイスキーの味わいを実現
「澄んだ味わいに広がる、甘い樽熟香」
ゆったりとした時間が流れる
富士山麓の清らかな水と
空気が育みました。 自然のやさしさを
溶け込ませた、柔らかさをご堪能下さい。

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「 evermore(エバモア)[2001]-[2005] 」
キリン ディスティラリー株式会社

富士御殿場蒸留所
SINCE1973
その年ごとの、最高のブレンドウイスキー
≪イヤーズ・ベスト・ブレンドエバモア≫
年ごとに変化する原酒の個性を、
最大限に引き出すレシピでブレンド
21年以上の長期熟成原酒のみを
贅沢に使うことで、高い理想を実現した
“プレミアムブレンデッドウイスキー”

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「 シングルモルトウイスキー山崎 」
サントリー株式会社

山崎蒸留所
SINCE1923
何も足さない、何も引かない
このフレーズはあまりに有名。
日本初のシングルモルトウイスキー
ISC[2003]・SWSC[2005]金賞受賞!
■山崎10年・12年・18年
■山崎25年≪数量限定≫
■山崎シェリーウッド1986≪数量限定≫

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「 シングルモルトウイスキー白州 」
サントリー株式会社

白州蒸留所
SINCE1973
南アルプス甲斐駒ケ岳の麓、
白州峡の広大な森に眠った
爽やかでスモーキーなウイスキー。
ISC[2003]・SWSC[2005]金賞受賞!
■白州10年・12年・18年
■白州25年≪数量限定≫

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「 サントリー 山崎蒸溜所秘蔵モルト 」
● 数量限定品 ●
サントリー株式会社

山崎蒸溜所 
SINCE1923 
≪ 特別限定シングルモルトウイスキー ≫
山崎蒸溜所の伝統的なストレートヘッド釜で
蒸溜、琵琶湖を望む近江エージングセラーで
長期熟成させた秘蔵のモルト樽を使用した
シングルモルトウイスキー。
滑らかな口あたり、重厚な味わい!

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「 サントリー 知多蒸溜所特製グレーン 」
サントリー株式会社

知多蒸溜所 
≪ 特製グレーンウイスキー原酒 ≫
伊勢湾を望むサングレイン知多蒸溜所の
伝統技術で連続蒸溜された熟成12年を超える
グレーン原酒を厳選して瓶詰めしました。
サントリーの数々のブレンデッドウイスキーは
このグレーン原酒のきれいな香味と、
モルト原酒の豊かな風味を絶妙にブレンドする
ことにより生み出されています。

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「 ニッカ竹鶴35年 [2007] 」
「 ニッカ竹鶴35年 [2008] 」
●製造数量:1,200本
ニッカウヰスキー余市・宮城峡蒸溜所
SINCE1934・SINCE1969
北の大自然のもとで35年以上貯蔵した
「余市モルト」「宮城峡モルト」その2つの
長期熟成モルトと,稀少価値の高い
35年貯蔵グレーンを厳選し丁寧にブレンド
した華やかな香りと深い味わい。
ニッカウヰスキー(株)現相談役・竹鶴威氏
が一本一本直筆で署名を行い,1〜1,200
までのシリアルナンバーを記入しました。

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「 シングルモルト余市1988 」
●製造数量:3,500本

ニッカウヰスキー余市蒸溜所
SINCE1934
20年の年月を振り返りつつゆったりと
楽しんで頂きたいシングルモルトウイスキー
製造年度を記した所謂”ヴィンテージもの”
“時間そのもの”を感じることのできる
余市蒸溜所で1988(昭和63)年に蒸溜・
樽詰めされた3タイプのモルトを厳選し
丁寧に混和(バッティング)、アルコール度数も
樽出し度数に近い55%で瓶詰めしました。

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「 シングルモルト樽出原酒<15年貯蔵> 」
サントリー株式会社

山崎蒸溜所・白州蒸溜所
SINCE1923・SINCE1973
京都の西南・天王山の麓の山崎蒸溜所
南アルプス・甲斐駒ヶ岳の麓、白州蒸溜所
それぞれ四季を重ねたモルト原酒を樽出
そのままの度数でボトリングした
文字通りの樽出原酒
秘蔵の樽だけを開きボトルに満たし、
一瓶ずつ製造番号を記した限定版です。

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「 シングルモルトウイスキー山崎 」
サントリー株式会社

山崎蒸留所
SINCE1923
何も足さない、何も引かない
このフレーズはあまりに有名。
日本初のシングルモルトウイスキー
ISC[2003]・SWSC[2005]金賞受賞!
■山崎10年・12年・18年
■山崎25年≪数量限定≫
■山崎シェリーウッド1986≪数量限定≫

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「 VINTAGE MALT ヴィンテージモルト[1979]-[1995] 」
サントリー株式会社

山崎蒸溜所・白州蒸溜所
SINCE1923・SINCE1973
「この「 VINTAGE MALT 」シリーズは蒸溜年(ヴィンテージ)ごとに山崎蒸溜所、白州蒸溜所の
多彩な原酒の中から特長あるモルトを厳選したシングルモルトウイスキーで、1979年〜1995年まで
17種類あります。 蒸溜所・発酵や蒸溜方法、樽の種類、貯蔵場所の気候風土そして熟成年数
といった複雑な要因の影響を受け17種すべて異なったタイプに仕上げています。
大切な記念の年の思い出とともに年月をかけた熟成の味わいをじっくりとご堪能下さい。

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軽井沢蒸留所 『 蔦蔵 春夏 』 『 蔦蔵 秋冬 』
シングルカスク・モルトウイスキー [メルシャン株式会社]

メルシャン軽井沢蒸溜所  SINCE1955
軽井沢蒸留所では昭和30年(1955)から洋酒造りがはじまり、
それと同時に蒸留所の職人が記念樹として一本の蔦の木を植えました。
それから50年以上の年月がたった今、その蔦は生い茂り、ウイスキーの原酒が眠る蔵の
四季を感じさせる美しい装いとなっています。
「蔦蔵」の名は、軽井沢の自然が育んだ長い歴史を味わってもらいたいという願いを込めて
付けられました。 ≪ 16年長期貯蔵原酒使用 ≫ 
●蔦蔵は、2005グラスボトルデザイン優秀賞を受賞しております

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軽井沢 シングルモルト17年・15年 ピュアモルト12年 マスターズブレンド10年
Karuizawa [メルシャン株式会社]

メルシャン軽井沢蒸溜所  SINCE1955
軽井沢蒸留所 世界に冠たる品評会「ISC」や「IWSC」において最高の評価、金賞を獲得!
軽井沢の冷涼な霧の多い環境のもと、静かに熟成されるウイスキーは
まさに職人たちの、手作りのウイスキーと云えます。
日本で最も小さいといってもいい蒸留所のウイスキー職人達のこだわり
それが、金賞受賞という大輪の花を咲かせました。

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ニッカウヰスキー シングルモルト余市15年・宮城峡15年 ピュアモルト北海道12年
余市蒸溜所・宮城峡蒸溜所 NIKKA wHISKY [アサヒビール株式会社]

ニッカウヰスキー余市蒸溜所 SINCE1934  ニッカウヰスキー宮城峡蒸溜所 SINCE1969
 〜 「 品質のニッカ 」 NIKKA WHISKY 〜
日本ウイスキーの父と呼ばれる男。 ニッカ創業者、竹鶴政孝。
大正7年6月29日、日本で本物のウイスキーをつくるために、単身英国に渡り
本格的なウイスキーづくりを学んだ、竹鶴政孝。
彼は、日本人に本物のおいしいウイスキーを飲んでもらうために
ニッカウヰスキーを創業しました。 イミテーションではなく、本物だけをつくる。
その精神を、ニッカウイスキーは今も受け継いでいます。

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