■　作り方　■

1. 挽き肉に塩、こしょう、ごま油、砂糖で味をつける。
2. キムチを細切りにする。
3. 挽き肉に、準備しておいたキムチを入れて、よく混ぜる。パン粉と牛乳を入れる。
4. たねを小判の形に整えて、フライパンで焼く。