現在ご利用いただけません

「お知らせ」とは

青森ほたて本舗は甘味・旨味が最高の青森県むつ湾産ほたて貝に拘ります!!


青森ほたて本舗
青森ほたて本舗トップページ会社概要送料・手数料商品一覧レビューを見る買物カゴ
初めてのお客様へプレゼント共同購入オークション


自慢の逸品を揃えました 1968年からの変わらぬ思い
 
老舗の味 黄金ほたて貝 【ご贈答用】黄金ほたて貝
 
新着情報


    今月のおすすめ商品
今月のおすすめ商品
かめばかむほど青森ほたての旨味がお口の中に広がります♪ポイント10倍!干しほたて250グラム


ランキング
 
1 2 3 4 5
酒むし黄金ほたて貝 スモークほたて貝柱 ほたてごはんの素 ホタテグラタン 送料無料干しほたて

 





当店人気ナンバーワン。酒むし黄金ほたて貝 Lサイズ 600g
3,500円 (税込) 送料別
 
ほたて活貝の甘さ。湯引きほたて(釜あげほたて) Sサイズ 600g
3,100円 (税込) 送料別
 
燻香ほんのり、やわらかくてジューシー。黄金貝柱スモーク 600g
4,500円 (税込) 送料別


甘味・旨味がお口の中に広がります。干しほたて10パック 化粧箱入
5,000円 (税込) 送料別
 
3合のお米と一緒に炊飯ジャーで炊くだけ。ほたてごはんの素
600円 (税込) 送料別
 
ほたての味が違います。酒むしほたてグラタン 8枚入り
1,800円 (税込) 送料別


 
酒むし黄金ほたて貝

森むつ湾のほたては貝柱に厚みがあり、
他の産地に比べて濃厚な甘み・旨みが特長です。
5〜8月に水揚げされるほたては、身にびっしり旨みが詰った旬の味わいです。この一番美味しい旬のほたてをいつでも楽しんで欲しいからこそ、酒蒸しにします。

元青森の清酒で酒蒸しすることで、ほたて本来の旨みを閉じ込めます。また、アルコール分は全てとばしてありますので、お酒の苦手な方にもお勧めです。

食できる新鮮さです。
水洗いせずに自然解凍でそのままお召し上がりいただけます。また添加物、アレルギー物質を含む原材料ともに一切使用していませんので、小さなお子様にも安心してお召し上がりいただけます。

凍ホタテは水っぽくて美味しくないから…」と思った方は、
海水や冷水で冷却処理しているボイルホタテを食べたから。ほたては本来、決して水っぽい素材ではありません。
酒むし黄金ほたて貝は冷却処理を一切せずに、ほたて1粒1粒を手作業で並べて冷凍します。この手間隙をかけることで、解凍してもドリップがでない、加熱しても身縮みしないほたてをお届けいたします。
酒蒸しほたてのバター焼きは絶品です。

然の蛋白質、アミノ酸、カルシウム、ビタミン、ミネラルが豊富な青森むつ湾のほたては栄養満点です。

 
 
人気商品を厳選しました。青森ほたてギフト3点セット

4,700円 (税込) 送料別
酒むし黄金ほたて貝を桜チップで燻しました。黄金スモーク 600g

3,500円 (税込) 送料別
ほたてエキスがたっぷり入った無添加タイプ。炊き込みごはんの素

600円 (税込) 送料別
青森むつ湾 干し貝柱 2Sサイズ 100グラム

1,900円 (税込) 送料別
       
 
お客様の声
 


私たちの暮らしがある限り、私たちに豊かさを求める願いがある限り、発展はしてもすたれることのない食品市場。
その中でも、まだまだこれからと、あらゆる意味で可能性を秘めているのが水産業界です。
ともやは、貝の王様と呼ばれるホタテ貝を扱う数少ない専業メーカーとして出発しました。
株式会社ともや 本 社
〒183-0016
東京都府中市八幡町3-17-15
 
株式会社ともや 青森工場
〒038-0057
青森県青森市大字西田沢字沖津257-10
TEL 017-788-0777 FAX 017-788-7142
 
 
 
 
 
 
社屋