焼酎>芋焼酎 王道楽土(恒松酒造謹製)


焼酎>芋焼酎 王道楽土(恒松酒造謹製)




■ 芋焼酎 王道楽土
  この「王道楽土」は、恒松酒造さんが一昨年初めて芋焼酎にチャレンジされた商品でしたがあっという間に人気酒
  となり、初年度は4ヶ月で完売・2年目は大幅に増産されましたが5ヶ月で完売。。
  (1年分を予定して作られた量が、数ヶ月で完売するほどの人気酒です)

 その後も、当店や蔵元さんの方へ全国から問い合わせが殺到し、このお酒の人気の高さを表しておりました。

      そして・・・約200日ぶりに「王道楽土」が仕上がり、皆様にご案内できることとなりました!

 王道楽土の旨さの秘訣

  ◎仕込み麹は黒麹

  ◎原料芋は、大きく育った契約栽培の黄金千貫(コガネセンガン)

  ◎主原料芋の良さを引き出すために、芋:麹=5:1の贅沢な比率

  ◎球磨川水系の良質の仕込み水



  ■10月中旬に蔵元近隣の契約栽培の芋畑より収穫し、その日のうちに仕込まれます。
  
  ※原料となる芋は、1個1個端の部分や傷んだ部分などを手作業で切り取り、仕込まれます。


      この原料芋の質で、焼酎の旨みが決まるんですよ!!


  
    (1次仕込みの黒麹菌)                     (蒸  留)                     (貯蔵タンク)
 

▼▼▼ たくさんのお客様より商品の感想をいただいております。 ▼▼▼





蔵秘蔵の3年古酒 王道楽土 30度 1800ml
全国限定2000本のみの限定蔵出し品です。
商品番号 90713360
価格 2,480円 (税込2,604円) 送料別
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 200日ぶりの販売再開・・・
   特別蔵出し酒・・・3年熟成の秘蔵酒

    古 酒 ・  王 道 楽 土  30度

  
 ☆━━━━━━━━☆ 
 ┃ 贅沢な芋比率 ┃  球磨郡山江村で契約栽培された芋を使用。
 ☆━━━━━━━━☆  

 この焼酎の最大の特徴は原料芋の比率の高さです、麹1.2トンに対して
 主原料の芋を6トンも使用されています。

  
■3年間ゆっくり寝かせられた古酒を30度で味わう。

 蔵内の貯蔵用タンクで3年間秘蔵されていたとっておきの
 1本です。やや高めのアルコール30度で重厚な味わいと
 熟成された円やかさを楽しんでいただけます。



 ■もうひとつのポイントは、仕込み水です!

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  〜〜〜〜〜〜〜〜〜 蔵 元 さ ん よ り 〜〜〜〜〜〜〜〜

  焼酎造りのなかで、私共が一番神経を使うのが「水」です。焼酎
  の味を左右するのは「水」と言っても大袈裟ではないと思います。

  純粋でクセの無い地下水が焼酎造りには最適です。 弊社は、
  水量の豊富な田園地帯の地下80mからくみ上げた地下水を使
  って長年焼酎造りに取り組んでいます。
  〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
 
 通常より多い主原料の芋と、清らかな仕込み水で仕上げられた味わいは
 上品なのにしっかりとした香り・味わいを感じることが出来ます。

 また瓶詰め時には、濾過をせずに無濾過での出荷となっております、芋
 本来の甘み成分を逃すことなく味わえます。

 ■早速飲んでみました!

  まずはしっかりとした香りの中にも熟成を感じさせる優しさがあります。

  口に含みますととがった部分が熟成によってとれ、大変上品な舌触りで
  いながら、重厚な味わいを感じることが出来ます。

  30度とやや高めの度数ですが、アルコールの高さを感じさせない大変
  高い仕上がりとなっております。

  喉を通った後の口の中に残る余韻と、鼻へ抜けていく香りがとってもバ
  ランスよく幸福感を感じさせてくれます。。

   ぜひともお試しいただきたい「とっておきの1本」です。。


 ※全国でも2000本のみの限定蔵出しとなります、何卒お見逃しなく!
恒松酒造謹製 30度 芋焼酎 1800ml





王道楽土 芋焼酎 25度1800ml
商品番号 9071776
価格 1,880円 (税込1,974円) 送料別
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 200日ぶりの販売再開・・・

☆━━━━━━━☆ 
┃ 贅沢な芋比率 ┃ 球磨郡山江村で
☆━━━━━━━☆    契約栽培された芋を使用。

この焼酎の最大の特徴は原料芋の比率の高さです、

    麹1.2トンに対して主原料の芋を6トン

も使用されています。

各蔵元さん様々な比率で仕込まれていますが、ここまで主原料の比率が高いのは本当に初めてではないでしょうか?

その最大の特徴である原料芋は、熊本県球磨郡山江村の農家の方へ契約栽培として大事に生育された黄金千貫(こがねせんがん)を使用されています。

 もうひとつのポイントは、仕込み水です!

 〜 蔵 元 さ ん よ り 〜

  焼酎造りのなかで、私共が一番神経を使うのが「水」
  です。焼酎の味を左右するのは「水」と言っても大袈
  裟ではないと思います。純粋でクセの無い地下水が
  焼酎造りには最適です。 弊社は、水量の豊富な田
  園地帯の地下80mからくみ上げた地下水を使って長
  年焼酎造りに取り組んでいます。

 
通常より多い主原料の芋と、清らかな仕込み水で仕上げられた味わいは、上品なのにしっかりとした香り・味わいを感じることが出来ます。

まずは、開栓時の香りがしっかりとしています。芋焼酎らしい香りがフワッとたちます。

口に含みますと、雑味の無い旨味・甘みをしっかりと感じることができ、飲み干した後も、心地よい余韻が口の中にしっかりと残ります。

ぜひ、最初の一口はそのままストレートで、仕上がりの高さ・芋の旨味の豊富さ・全体のバランスの良さを確かめてみてください。

その後は、ロック・水割り・湯割りそれぞれに良さを感じることが出来ます。

2000円を切る価格帯の焼酎で、ここまで完成度が高い焼酎はなかなか、お目にかかることが出来ないと思います。


恒松酒造謹製 25度 芋焼酎 1800ml
【お買い物フルコース0407】




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