あんこやさんの天然酵母のパン工房【ボーノ】



天然酵母使用のパン工房「ボーノ」一部製品スライドショー フットサルリーグ「ステラミーゴいわて花巻」

天然酵母使用のパン工房「ボ〜ノ」は、岩手花巻の国道4号線「宮沢賢治詩碑」入口付近にあります。

宮沢賢治詩碑広場の詩碑は、『雨ニモマケズ』の後半部が、高村光太郎の書で刻まれており、毎年9月21日の賢治の命日には、この広場で賢治祭が行われます。

 観光コースとなっておりますので、お越しの節には、「ボーノ」にもお立ち寄りいただければ幸いです。特典があるかも?お待ちしております。


あんこやさんの天然酵母のパン工房【ボーノ】


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天然酵母(パネトーネ酵母)使用の食パン

今、食しているパンに満足ですか!? おいしさ一番!
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 パネトーネ酵母は発酵に時間がかかります。しかし、発酵にじっくりと時間をかけ生地に水分をなじませていきます。その手間をかけることでやわらかい食感を作り出しております。
風味や口どけの良さを生み出す大切な複合酵母の力を損なうことなく、じっくりと醗酵・熟成させて、焼き上げたパンです。

Buono「ボ〜ノ」とはイタリア語で”おいしい!”という意味です。

あんこ屋が作るアンパン
あんこ屋が作る天然酵母あんぱんセット
インターネット限定品
モンローのおっぱい
天然酵母(パネトーネ酵母)
使用の食パン
天然酵母の
パン詰め合わせセット


あんこやさんが作るアンパン!
注目の製品(インターネット限定品) ボーノお勧めアンパンセット


巷で噂の、
 「モンローのおっぱい」
形・品名は、ユニークですが中身には良質の白ささぎ豆とミルクで、仕上げたミルクあんで、二個くっつけたあんぱんです。
美味しく食べて頂いた上に、 「モンローのおっぱい」というネーミングが家族の、近所の、職場の話の種になれば幸いです。

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セット(20個)販売はこちら

2,100円
こ し
あんぱん
つ ぶ
あんぱん
しろこし
あんぱん
白ささぎ
あんぱん
甘さ控えめつぶ
あんぱん

ご ま
あんぱん
チーズ
あんぱん
くるみこし
あんぱん
くるみつぶ
あんぱん
うぐいす
あんぱん



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