冬に醸造された酒は春に火入れされ、静かに夏を越し、秋風が吹く頃になると熟成が進み、香味が円熟してきます。気温が下がり、酒の温度と外気の温度が等しい位になると、昔の酒蔵は生詰めの酒を出荷していました。生詰めのやわらかさと爽やかな気候が相まって、酒の味が一段とすばらしく感じられ、酒通はそれを「ひやおろし」と呼んで待ち焦がれたといいます。昔の粋人が酒の味わいの変化と共に感じていた上質な季節感を瓶に詰めました。 冷やしてお召し上がりください。 ２１年９月瓶詰・ 配送はクール便で！！ こちらの商品には化粧箱がついておりません。当店では配送費用をできるだけかけないよう、空き箱等を利用して配送しております。ギフトの場合、きちんとした送り箱をご希望の場合は、有料の送り箱のご使用をお願いいたします。 2本の場合はこちらのギフトボックスをご利用ください 1本の場合はこちらのギフトボックスをご利用ください
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