鍋料理いろいろ
・牛みそ鍋
・かにみそ鍋
・魚貝みそ鍋
・豚みそ鍋
・とりみそ鍋
・野菜みそ鍋
・かきみそ鍋
・みそ煮込うどん
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〈材料〉とりモモ肉 約300g ・ 白菜(中)1/6 約700g ・とり野菜みそ1袋
〈作り方〉とり野菜みそを水又はお湯コップ(180cc)3杯に溶かし、肉、野菜を鍋に入れて煮ます。5分でOK!
後に、うどん・ラーメン等を入れてもおいしくいただけます。
※お肉はとり肉以外でも、また海鮮鍋や、みそ煮込うどんにもご利用ください。 |
みそを肉や魚一枚の上下に伸ばして塗り、一晩漬けてください。あとは、漬け込んだ肉・魚を焼くだけ!
※レモン汁をかけると一層美味しくお召し上がりいただけます。 |