特定地区（食味Aランク）の契約農家と直接取引！

厳選された検査一等米（最高品質）のみを使用！

味、つや、香りの３拍子揃った味わいは、ココでしか出逢えません！

━━━━━━━━━━■ 安心とおいしさ ■━━━━━━━━━━ 農産物検査は、同じものが二つとない農産物において、検査を実施（銘柄の鑑定・品質の格付など）することにより安心で公正な取引を可能にします。 また生産者においては、等級による格付が品質改善の目標となっております。 厳しい研修を経た農産物検査員は、法に基づき、生産者から直接集荷したお米を栽培状況や五感をフルに使って鑑定します。 例えば、米粒の大きさや形、色つや、香りが適正か割れや着色した米粒が規格の範囲内か否かなど細かく検査します。 こうして厳正な検査規格をクリアした検査一等米は安心･おいしいお米として皆様の食卓へ届けられます。

━━━━━━━━━━━■ 再調製とは ■━━━━━━━━━━ 当店でお取り扱いしている玄米は、お客様に安心して召し上がっていただくために 『再調製』をしております。 当店の『再調製』とは、石・砂・埃・ゴミ・籾殻・死米・着色粒・被害粒・未熟粒などのお米以外の異物を取り除く処理のことです。 （検査一等米でもそのままの状態ですと上記のような異物が入っていることがあるからで す)。 ※ただし、【再調製済み】のお米でも機械による作業のため、上記のような異物を100％処理したことを保障するものではございませんので、あらかじめご了承くださいませ。 また当店でお取り扱いしている玄米は、お客様にいつでもおいしく新鮮に食べていただけるように低温倉庫で大切に保管しています。 　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓