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点心名人、茂手木章シェフの餃子指南書！
生地作りから保存方法まで名人の秘伝を伝授！
これ一冊であなたも餃子名人に♪ |
| 全36品の餃子を工程まで写真入りで紹介！ |
焼き餃子、蒸し餃子、水餃子、揚げ餃子、変わり餃子…これ一冊であらゆる餃子料理が楽しめます。 |
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| ひと手間でおいしく仕上がるコツや、保存方法から焼き方まで裏技を伝授！餃子に合う副菜も紹介されています。特に茂手木先生オリジナルのたれは驚く組合せもあって必見です！ |
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点心名人茂手木章著「点心名人の餃子指南」
生地作りから保存方法まで名人の秘伝を伝授！
これ一冊であなたも餃子名人に
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| 商品番号 book_0001 |
| 価格 | 1,200円 (税込1,260円) 送料別 |
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点心名人茂手木章著「点心名人の餃子指南」
生地作りから保存方法まで名人の秘伝を伝授！
これ一冊であなたも餃子名人に（メール便商品）
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| 商品番号 book-0001m |
| 価格 | 1,400円 (税込1,470円) 送料込 |
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