料理・趣味・娯楽

料理・趣味・娯楽

El jamon iberico en la gastronomia del siglo XXI
ハモン・イベリコの全てがわかる1冊
17,010円
Los aceites de oliva en la gastronomia del siglo XXI
オリーブオイルの全てがわかる1冊
16,380円
Comer en Espana, beber en Espana
スペイン全土の料理とワインを紹介
5,985円
Un dia en El Bulli
世界一予約が取りにくいといわれるレストラン「エル・ブジ」の一日に密着
11,340円
25 anos de la Nueva Cocina Vasca
Nueva Cocina Vascaの中心となったシェフたちのレシピ
10,710円
Tapas en la gastronomia del siglo XXI
Paco Ronceroによる斬新な料理のレシピ
12,285円
Asfalto culinario
レストランArzakの舞台裏にせまる1冊
11,550円
Akelare: el sueno de Pedro Subijana
ミシュラン3つ星シェフPedro Subijanaのレシピ集
18,690円
La cocina de Isma
人気の若手シェフIsma Pradosのレシピ集
5,670円
Lo mejor de la gastronomia espanola 2008
スペイン・グルメガイド2008年版
8,505円
Dulces de las abuelas. Reposteria tradicional española
おばあちゃんのおやつのレシピ
7,980円
Las recetas de la abuela. Cocina tradicional española
おばあちゃんの伝統料理のレシピ
7,980円

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