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車坂 純米大吟醸 無濾過生原酒 播州特A産山田錦 1.8L
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| 価格 | 3,000円 (税込3,150円) 送料別 |
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長期低温発酵により生まれる自然で優しいマスカット系の
上立ち香が感じられます。自家精米により磨き上げた播州産
特A地区の山田錦を贅沢に使用しています。
軽快でありながらも口中ではしっかりと旨味が感じられます。
旨味と酸味が調和し綺麗なまとまりがお楽しみいただけます。
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日本酒度:+3 酸度:2.2 アミノ酸度:2.1
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[和歌山]
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車坂 紀州黒潮 魚に合う吟醸酒 本生 1.8L
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| 価格 | 2,000円 (税込2,100円) 送料別 |
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酒造好適米 『山田錦』 を58%まで磨いた吟醸本生酒。
地元和歌山のお寿司屋さんの“魚料理に合う吟醸酒を
造って欲しい” との依頼によって造りだされた今までに
なかったコンセプトを持った日本酒です。
ほんのり香る爽やかな吟醸香、軽快な中にもしっかりとした
旨味がご堪能いただけます。口中に広がるしっかりした酸が、
黒潮で育った旨味の乗った魚との抜群の相性を醸し出しています。
16度台のアルコール度にとどめ、喉越しの良さを演出している
辛口の美酒です!
[和歌山]
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車坂 純米酒 おふくろラベル 1.8L
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| 価格 | 2,000円 (税込) 送料別 |
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『おふくろの味に合う純米酒』をコンセプトに造られています。
比較的どんな料理にも合わせ易い軽快で綺麗な飲み口と
口中に広がる穏やかな酸がとても優しく感じられます。
冷酒でも美味しいですが、おすすめはやはり熱燗!
米の甘味が旨味となり存在感を増します。
のど越しの余韻は控えめですので飲み疲れる事はありません。
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日本酒度:+4 精米歩合:65%
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[和歌山]
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車坂 純米大吟醸 無濾過生原酒 播州特A産山田錦 720ml
(19BY ・ 20年11月瓶詰め)
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| 価格 | 1,429円 (税込1,500円) 送料別 |
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長期低温発酵により生まれる自然で優しいマスカット系の
上立ち香が感じられます。自家精米により磨き上げた播州産
特A地区の山田錦を贅沢に使用しています。
軽快でありながらも口中ではしっかりと旨味が感じられます。
旨味と酸味が調和し綺麗なまとまりがお楽しみいただけます。
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日本酒度:+3 酸度:2.2 アミノ酸度:2.1
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[和歌山]
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車坂 純米大吟醸 生原酒 19BY 全国新酒鑑評会 出品酒 1.8L
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| 価格 | 3,800円 (税込) 送料別 |
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「全国新酒鑑評会」 出品用に醸された 「車坂」 の最高峰!
播州特Aの山田錦を40%まで自家精米し、長期低温発酵にて
醸されています。メロン系のフルーティで豊かな吟醸香と
生原酒らしい芳醇な味わいが最高です。
透明感のある上品で透き通るような味わいの中にも、
純米らしい旨味がしっかりと感じられます。
コストパフォーマンスにも優れたとってもお買い得の逸品です!
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酒米:兵庫産特A山田錦 酵母:和歌山酵母
日本酒度:+2 酸度:1.2 アルコール度:16〜17度
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[和歌山]
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20BY 新酒鑑評会 出品酒!
車坂 純米大吟醸 生原酒 720ml
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| 価格 | 1,900円 (税込) 送料別 |
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『新酒鑑評会』出品用に造られた「車坂」の最高峰!
播州特Aの山田錦を40%まで自家精米し、長期低温発酵にて
醸されています。メロン系のフルーティで豊かな吟醸香と
生原酒らしい芳醇な味わいが最高です。
透明感のある上品で透き通るような味わいの中にも、
純米らしい旨味がしっかりと感じられます。
コストパフォーマンスにも優れたとってもお買い得の逸品です!
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酒米:兵庫産特A山田錦 酵母:和歌山酵母
日本酒度:+2 酸度:1.2 アルコール度:16〜17度
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[和歌山]
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鉄砲隊 純米吟醸 生詰原酒 和歌山山田錦 1.8L
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| 価格 | 2,800円 (税込2,940円) 送料別 |
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ボリューム感のある旨味が口中いっぱいに広がります。
しっかりとした酸があるため非常にキレのある酒に
仕上がっています。独特の個性と圧倒的な余韻が光ります。
日本酒度+2とは思えない辛さを感じていただけます。
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日本酒度:+2 酸度:2.2 アミノ酸度:2.1
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(写真は一部異なります)
[和歌山]
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