長崎から・・・
　 心を伝える贈り物。感謝を込めて、まごころ込めて。

長崎カステラ紀行	杉谷おこし
長崎を代表する風味豊かな味わいのお菓子、カステラ。長崎カステラの最大の特徴、ザラメ糖を使用し、１０等分にカットしました。	創業文化８年（1811年）。米どころ諫早にのれんをあげて以来、諫早おこしの元祖として１９５年の歴史があります。
長崎焼　花橘	長崎新米菓　チョコメ
北海道産の良質な小豆をたっぷり使い、じっくりと練り上げた、まろやかなあん、それを包み込むふんわりとしたカステラ生地のどら焼きです。	うるち米と、もち米の干飯にホワイトチョコレート、ミルクチョコレートを合わせ、とろける甘さと、サクサク感が持ち味です。