【楽天市場】驚愕ワイン ! モン・ペラ　：お酒の総合館・シマヤ酒店

驚愕ワイン ! モン・ペラ　

　　<ティボー氏>

　シャトー　モンペラを所有するデスパーニュ家は200年以上もアントル・ドゥ・メール地方でボルドーのワインに携わってきました。デスパーニュが造るワインのクオリティの高さには定評がありボルドーの革新的なワイナリーとして
注目され、そのワインの90％は国外に輸出されています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　シャトー　モンペラは９８年初リリース以来、ミスター　メルローと呼ばれるミシェル・ローラン氏コンサルタントのもと、数々の賞に受賞し、ワイン誌ヴァインレーゼではラフィットやマルゴーより高い９４点を獲得し、人気ワインコミｯク『神の雫』でも登場した幻のワインで、今やネットではすぐに売り切れてしまう絶大的人気のワインです。
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　ではなぜ、こんなに評価が高いのでしょうか？　

　　　　　　　　　それは、醸造方法に秘密があるようです。

＜醸造方法＞

　栽培には特別な手入れが行なわれています。ぶどう畑の芝植え、手作業による葉の選定、房に色がつく前と後の適房、収穫量の限定は１本の木から６房まで、完熟してからの手作業での収穫などミッシェル・ローランの気持ちの入れようが伺えます。醸造もまた細心の注意を払って行なわれています。

発酵前の低温度での浸漬、１日２回の液循環、１００％新品のオーク樽を用いてのマクロラクティック発酵、週２回のバトナージュ、新樽における１２ヶ月の熟成など、醸造学者と農業エンジニアの細心の心配りとこだわりを表現！

この作業量ににもかかわらず、毎年１８，０００本を出荷するという業界においては偉業にも近い醸造を行うため、これほどのコストパフォーマンスにおける絶大な評価を受けるのです。

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最新ヴィンテージ入荷！ [２００７]　シャトー　モンペラ　ルージュ　７５０ｍｌ　赤

価格	2,680円 (税込) 送料別

☆Chateau Mont-Perat

ラフィット、シャトーマルゴーよりも高い評価を受け
国内外のワインコンクールの数々の賞（８項目以上）を獲得
さらには、３人の偉大な評論家から、絶賛されるワインです。

アメリカの、ロバート・パーカーは
　『まだ名前の知られていない、最高のボルドーワイン！』

マスター・オブ・ワインのジャンシス・ロビンソンは
　『カリフォルニアや、その他の地域のカベルネと比較すると、
　　このワインは全く素晴らしいワインで、その質と繊細さは
　　他の全てのワインを圧倒している。
　　必ず手に入れたいワインのうちの一つである！』

デキャンタ誌有名コメンテーターのロジャー・ヴォスは
　『グラン・クリュと同じ品質を持ちながら、

　　格別魅力的な価格を持っている！』

と、絶賛されております。

更に過去の受賞歴を一部抜粋すると、
　〇パリコンクール

　　　　　 … 1998、1999ヴィンテージ　金メダル 獲得

　〇フランス最大級のワイン評価誌　アシェットより

　　　　　… ３年連続　“ひとめぼれ賞-Coup de Coeur”獲得　

　〇プルミエール・コート・ド・ボルドーコンクールより

　　　　 … 2002ヴィンテージ　レストランソムリエ賞　受賞

　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ジャーナリスト賞 　受賞

　〇ボルドーコンクール

　　　　　 … 2001ヴィンテージ　金メダル 獲得

　〇オーストラリア誌ヴィナリアより