山田錦を自家精米にて35％にまで磨き上げ、 まさに一ノ蔵の粋を集めた蔵元の誇る最高峰。 ライラックの花にも似たエレガントな吟醸香と、 青リンゴの様な爽やかさを思わせる味わいの 純米大吟醸です。 最高峰の笙鼓をお伝えするには言葉足らずですが、 気品と円やかさを兼ね備えた、 まさに芸術品の逸品です。 ■原料米：山田錦 ■精米歩合：35% ■日本酒度：-1〜+1 ■酸度：1.1〜1.3 ■アミノ酸度：1.2〜1.4 ■アルコール度数：15.0〜15.9%

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高貴な生まれを連想させる名前の通り、 香り高い吟醸香が印象的です。 香り・味わい共に華やかで、 トロッとした旨味を柔らかな酸味が締め、 全体が円やかに調和しています。 たおやかな余韻が楽しめる 甘露な味わいの純米大吟醸です。 昔は「無鑑査」、 今は「低アルコール」の印象が強い一ノ蔵ですが、 ＡＮＡ国際線ファーストクラスでも 使用された実績のある この充実した味わいはおすすめです。 リッチに大吟醸「玄昌」との飲み比べを 試してはいかがでしようか。 ■原料米：山田錦（兵庫県産） ■精米歩合：40% ■日本酒度：+1〜+3 ■酸度：1.3〜1.5 ■アミノ酸度：0.9〜1.1 ■アルコール度数：15.0〜15.9% ■常温発送