「超辛口」との名が付いていますが、舌や喉にイライラするような辛いだけの酒ではありません。キレ味、喉越しともまさに爽快で気品さえ感じ、余韻にしっかりとしたコクも持ち合わせています。やや軽めに冷やしていただくと、なお一層キレが増します。 白身魚等のアッサリとした料理とにあわせていただくと、ふるさと宮城を感じていただけるんじゃないかなぁ？ ■原料米：蔵の華、他 ■精米歩合：55% ■日本酒度：+8〜+10 ■酸度：1.3〜1.5 ■アミノ酸度：1.4〜1.6 ■アルコール度数：15.0〜15.9%

▲上へ