かわにさんの「ごろいも畑」 さつまいもは五郎島金時使用 遠赤外線でじっくり焼いています。



人気の高い品種五郎島金時を、独自に研究を重ね遠赤外線で焼き上げました。
川には焦げ目がないために、パックから出したときにも嫌な焦げた香りがしません。
レンジで温めるだけで、手軽にホクホクの焼き芋が自在に楽しめます。
冷凍庫での保存をしておけば日持ちもしますし、いつでも簡単に焼き芋が召し上がれますよ♪

かわにさんの「ごろいも畑」 さつまいもは五郎島金時使用 遠赤外線でじっくり焼いています。

無題ドキュメント
焼き芋(ヤキイモ)「ごろいも畑」

さつまいも、五郎島金時を遠赤外線で焼き上げました。
素材の持ち味を最大限に生かした「ごろいも畑」。
レンジで温めるだけで簡単にいつでも美味しく召し上がれます。
お子様のおやつにも最適!

焼き芋って自宅で作るの面倒じゃないですか?
おいしい焼き芋が直ぐに食べた〜い!
 \(^0^)/ ヤキイモ〜


焼きいもが食べたいけれど、調理するのが面倒、出来上がるまで待てない!なんて事はありませんか?

それならば、プロも愛用する五郎島金時をそのまま焼きいもにした「ごろいも畑」にお任せ下さい!!! 早い、簡単、手軽、レンジでチンするだけで、いつでもホクホクの石焼いもが食べられるんです。いつでもホカホカ焼たて、ふんわり自然な甘さがいっそう引き立ちます。


保存も便利!
電子レンジで焼きたての美味しさを再現!!


さつまいもを使ったお菓子は、スイートポテト・大学いも・芋羊羹などたくさんありますが、どれも副原料で甘さやコク・香りを補っているものばかり。
それはそれで美味ですが、さつまいもの素材そのものがどれだけの味を備えているのか、それを知っていただくにはシンプルだけど焼きいもがベスト! あきのこない自然な甘さが広がるります。

そのままでも勿論おいしいですが、レンジで加熱すれば焼きたてホクホクコボコボの五郎島金時の焼き芋(ヤキイモ)が直ぐに出来上がりです。常温でのお届けとなります。防腐剤使用はせず、天然素材のままの加工食品のため、10日しか日持ちはしません。

袋のまま冷凍保存できるので、いつでも焼いも屋の味をお楽しみいただけます。家庭でつくるには時間も手間もかかる石焼いもを、食べたい時に簡単に、好きな分だけ温めて召し上がって下さい。

焼き目が無いのに、どうしてこんなに美味しいの?

「もっと美味しい焼き芋を」と、かわにさんは、デンプン研究の専門家から教えを受けながら、 230度の遠赤外線で40分から50分じっくり焼く独自の機械を開発。 その結果ホッコリ美味しい、芯までやわらか甘く焼きあがった「ごろいも畑」となったのです。

レンジで温めるだけで、いつでもホクホク、金沢弁で言うならコボコボ。(^^)♪
防腐剤使用などなく、天然素材のままの加工食なので、10日しか日持ちはしません。 冷凍も出来ますから、自然のおやつに子供さんからお年寄りまで、安心して召し上がって頂けます。

特別開発した機械で焼いているので、普通の焼き芋とはひと味違います。 「これ?蒸してる?焼き芋じゃなくて蒸し芋?」っと思われるかもしれませんが、そこにも一工夫。

表面が焦げたりすることなく、焼き上げたので、パック入れしても余分な焦げのにおいがなく、いつでも安定したおいしさを提供できます。 芋本来のうまみだけを優先し感じさせてくれる逸品となりました。


▲レンジで温めるだけでOKです。

▲冷凍保存も可能。無添加ヤキイモ。

▲五郎島金時をそのまま使用しています。

「ごろいも畑」誕生秘話

こうして美味しい焼きいもが出来た!!
サツマイモ、焼き芋、五郎島金時使用「ごろいも畑」誕生秘話。


▲ 生産者 河二敏雄さん
さつまも「五郎島金時」の生産者の一人。

「僕は加工業者ではなく、あくまでもサツマイモ生産者。
[ごろいも畑]は味を付けていない芋そのままの味。
だから、なによりも[五郎島金時]の質が大切」

 
この商品が産まれたきっかけは、阪神大震災の頃にさかのぼります。 当時、JA金沢市五郎島さつまいも部会の者皆が、被災者の助けにと芋を送ろうとしましたが、 調理必要とする生芋の状態では手間が必要な為断られました。 そんな中、かわにさんは、実際にボランティアで現地入りされました。♪

その際、「そのまま食べることのできる加工さえしてあれば、被災地で役立ったのに」と、悔しい思いをされたそうです。 そうして、かわにさんはさつまいも生産者の視点と、その原点に戻り、 手を掛けた美味しいさつまいも菓子ではなく、 いつでも美味しく手軽に食べられる五郎島金時として「ごろ芋畑」を作りました。 そうなんです実は、かわにさんが「ごろいも畑」を作るまで、焼き芋の商品がなかったんです。

かわにさんが、みずからつくる[五郎島金時]への自信が焼たての甘い匂いとなって香る。





さつまいも五郎島金時使用
「ごろいも畑」レンジで温めるだけ
商品番号 0090101
価格 2,900円 (税込3,045円) 送料別
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さつまいも、焼き芋(ヤキイモ)「ごろいも畑」

・プロ、メディア御用達の五郎島金時の生産者が作る、丁寧で品質の高い商品です 。
・冷凍をすれば、およそ2ヶ月間、保存が可能です。
・欲しい分だけレンジで温めて、召し上がって頂くことが可能です。
・ホクホクコボコボ、焦げ目がないから美味しく召し上がって頂けます。


・各種ご贈答用ののし承ります ご注文ページにて「無地のし」など16種類の中からご選択いただけます。

商品の概要情報 
・商品番号 0090101
・商品名 【五郎島金時製焼き芋「ごろいも畑」】
・原材料 ・さつまいも(認定五郎島金時)県内内灘産
・生産 有限会社 かわに
・税込価格 3,045円(税抜き価格 2,900円) 
・内容 ・約2キログラム(1本入り4袋、約500g入り2袋)
・重さ

およそ2kg

・賞味期限 ・なるべく早めにお召し上がり下さい。
・保存方法 ・10日(常温)、2ヶ月(冷凍)
・召し上り方 ・そのままでも美味しく召し上がれます。
・レンジで温めると、更に美味しく召し上がれます。



無題ドキュメント

紫雲石落雁「今昔」五郎島金時製「焼いもプリン」ヨーグルメイト加賀のまるいも五郎島金時
夢ごこち奥能登のコシヒカリ五穀の君このわた||椎茸「のと115」畑のチーズ
地物甘えび
地物甘え一夜干しセット小木イカずわい蟹、香箱蟹ル・ポーク、黒豚まじめなたまごプロだし純米酢
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