柿羊羹

当店は、長野県の寒天メーカーです。毎日、安心してお召し上がりいただける寒天製品のみを製造、販売しております。
皆様の健康生活、美しさ向上を応援させていただきます。

柿羊羹

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デザートレシピ

柿羊羹355kcal

柿羊羹
材料
粉寒天2g
400g
砂糖 大さじ2〜3
100cc

1皮を剥いた柿を、ミキサーにかけペースト状にします。
2鍋に水100ccと粉寒天2gを入れて中火にかけます。
沸騰したら火を弱め、木ベラでかき混ぜながら1〜2分煮ます。
砂糖加え煮溶かします。
3火を止めて、(1)のペースト状の柿を(2)に少しずつ加え入れて、混ぜ合わせます。
4水で濡らした容器に流し入れ、冷やし固めます。
 
★ ポイント ★
柿の美味さを引き出した、配合ですよ! 一度お試しください。

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