岡山餃子 佳節　 ”ちょっと贅沢 とっておきの肉ぎょうざ ”

岡山餃子佳節
" かせつ "　とは良い日のこと　かせつ　ですから　" はぴねす "　ご縁をいただいた皆さまが何時も万福でありますように。


楽天市場

炭火焼おかやま黒豚 フライドガーリック風味

Char-Grilled OKAYAMA BLACK-PORK (Fried Garlic flavor)

炭火焼おかやま和牛肉 フライドガーリック風味

Char-Grilled OKAYAMA WAGYU-BEEF (Fried Garlic flavor)

おかやま黒豚
定番ではございますが・・・。

「ぎょうざは元気の源」とご贔屓にしてくださるお客様のためにご用意いたしました。
何処でお聞きになられたのか「肉は炭火で焼いているの・・・？」と いかにもおかやま産の黒豚をじっくり炭火にてあぶり焼きにしたものを使わせていただきました。
フライドガーリックの香ばしい風味とキツネ色の焼け具合が食欲をそそります。

おかやま和牛
何とも贅沢な肉餃子でございます。

「お肉がたっぷり入ったぎょうざが美味しい」「にんにくも無くてはならない」とご希望のお客様のためにお料理させていただきました。せっかくですので贅沢にも"おかやま和牛肉"を炭火で炙り、粗切りにしたものを包みました。
特製のジンジャーガーリック風味と高級和牛肉の食感をご堪能下さいませ。

 

 

おかやま地どりとマリボーチーズ ゲランド塩使用

OKAYAMAJIDORI-CHICKEN / MARIBO (Sel Marin De Guerande)

黄ニラと炭火焼おかやま若どり 大葉の風味

KINIRA - Chive / Char-Grilled OKAYAMA - CHICKEN (Green Perilla)

おやかま地どり
想定以上に好評でございます。

お仕事・・・？のご都合でにんにくや香りのきつい具材はNG。・・・ならばしっかり且あっさりのマリボーチーズと本格おかやま地どりを合わせてみましょう。決めはゲランドの天日塩で旨みとコクを引き出します。
ワインとバゲットをお供になんていかがでしょうか？

黄ニラ
自信を持ってお勧めいたします。

「あっさりしたぎょうざは出来ますか？」とお客様。
丁度お向きのものがございます。
なんて調子の良すぎる展開やら、戯れは申しません、謹んでお料理いたします。
岡山名産の黄ニラとヘルシーな若どりを用意。若どりは炭火にて炙り刻む、黄ニラには大葉と合わせ程よい加減に、何とも上品な餃子の出来上がりです。



　　　　　　　　　　　　
12/15
 【岡山餃子 佳節】
岡山駅前店
1月1日に店舗オープン
 
岡山駅前店の営業日他の詳細情報は、公式ホームページをご覧ください。

住所
〒700-0023
岡山県岡山市北区駅前町1-7-21
(東口アーケード内)
Tel 086-206-3606 
3/3
 【岡山餃子　佳節】
楽天市場店オープン

 


佳節謹製万福餃子シリーズ
・ 炭火焼おかやま黒豚
フライドガーリック風味
・ 炭火焼おかやま和牛肉
フライドガーリック風味
・ おかやま地どりとマリボーチーズ
ゲランド塩使用
・ 黄ニラと炭火焼おかやま若どり
大葉の風味
その他商品
・ お持ち帰り用保冷箱
商品・サービスの詳細
・ 厳選の素材について
・ お届け日の詳細


自然の恵みで贅沢に仕上げた至福の味を大切な方へ。

ご進物にはお名前入りの熨斗を付けてお送りします。


日時指定で商品到着を
ご希望のお客様は
【お届け日時指定】
にてご注文下さい。
本日のご注文は、
２営業日後に発送いたします。

発送日は下記カレンダーをご参照下さい。
上記カテゴリーにてお届け日の詳細を掲載しております。ご注文の際は、商品到着予定日時をメール等でご連絡差し上げます。

岡山駅前店の営業日他の詳細情報は、公式ホームページをご覧ください。 　　　　　　　　　　


 
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ご注文は24時間受け賜ります。 配送休業日や営業時間外はメールの返信ができません。
翌営業日に必ず確認のご連絡を差し上げますのでご容赦のほどお願い申し上げます。

※土・日・祝祭日は受付・発送のお休みをいただいております。


独りで食すにしても、宴会であっても、
家族と食卓についたとしても、そのもの
の生い立ちを思いながら「うまいうまい」
と喜びながら食べて楽しむことが食の
素晴らしさです。

「安くてうまい」は素晴らしいに違いありませんが、何事にも限度・加減が大切な時代に生きながら日々思うことがございます。
身も心も健やかにしてくれる料理とは体に必要の無い物を使わないもの。
佳節は化学調味料や保存料の類を一切用いず天然の基本調味料で素材の味を引き出すことに専念し、急速冷凍でその栄養と鮮度を保っています。流されず、自分なりに見極める。
そこから新しい出会いが生まれると信じております。


特製の餃子の皮

生き物は海から来た・・・

佳節は塩も調味料も厳選いたしました。
良質の塩は食材の旨みを引き出し凝縮させます。
素材そのものをより美味しく味わう時、科学調味料は必要ありませんし、体も欲していないでしょう。

 素材それぞれの相性

特製の皮は小麦の香り

佳節の皮はとてもデリケートです。
食感を追求すると共に材料を吟味いたしました。
手前味噌ではございますが、表に出ぬ所も特選です。
綺麗なキツネ色の焼き上がりをお楽しみください。

 厳選された調味料

「料理の美味不味は、十中九まで素材の質の選択にあり」

此処に、偉大な先人のお言葉を拝借いたしました。
うまいまずいということは味付けの話ではなく素材の原味そのもののことであると言われています。
品格にこだわった素材それぞれの相性を聞きながら果かない知恵と技を振り絞り丁寧に仕上げました。


岡山市 女性

なんとも美味しい餃子をありがとうございました!!!
最近は、すっかり食が細くなっていた父も驚くほど愉しそうにパクパク頂け
て、家族全員で嬉しかった!
お世辞抜きに、お味もコンセプトも心意気もいいですよね!
主人は、美味い美味いと、四種類ごとに言い、ワインにも合うし、パンにも
合うのに、ラビオリではなく、やっぱり餃子なんだよねなどと語りつつ。
絶対にリピーターになりますよ!

東京都 女性

タレなしの餃子は初めて。でも、今まで食べた餃子の中で一番美味しかった!
生わさびをつけて 食べてみました。
4種類とも味がしっかりしてるけど、まろやかで口あたりがよくお酒との相性もとてもよかったです。味は絶品!
焼き方のレシピも内容は完璧! 私もしっかり読んでレシピ通りに焼くととてもキレイに焼けました(^O^)/
パーティーやおもてなしにも使えそう。
レシピ内容は、誰でも上手く焼けると思います。年齢問わず 手軽さは大切なので、読みやすければ 手軽に感じると思います。
きれいに焼ければリピーターも増えるはず。
万福餃子！なんだか、おめでたいイメージだから
是非、贈り物にしたいと思っています。

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佳節 万福　お祝いの贈り物


大切な方へお届けする、心をこめた贈り物。
特別な日にご用意される、心を尽した贈り物。

お祝いの品に・・・。　　季節のご挨拶の御供に・・・。
佳節は、丁寧に心をこめて御包みします。
のし包装について

ご希望にて熨斗をお付けいたします。
熨斗の内容は、「ご注文画面の備考欄」にて
（内容/お名前　例：お歳暮/万福 太郎）等の
ご指示をお願いいたします。

確認のご連絡を差し上げる場合が御座います、
ご了承の程お願いいたします。
（ギフト包装は、価格を表示した伝票類は同封しません。）
   

 


「天然素材　万福餃子　詰合せ」 シリーズ全4種類セット
●炭火焼おかやま黒豚　フライドガーリック風味
●炭火焼おかやま和牛肉　フライドガーリック風味
●おかやま地どりとマリボーチーズ　ゲランドの塩使用
●黄ニラと炭火焼おかやま若どり　大葉の風味
4パック40個入り
（各10個入り1パック） 　		 ￥5,000
8パック80個入り
（上記商品の2箱セット）　		 ￥8,000
「炭火焼本格肉餃子」　フライドガーリック風味セット
●炭火焼おかやま黒豚　フライドガーリック風味
●炭火焼おかやま和牛肉　フライドガーリック風味
4パック40個入り
（各10個入り2パック）　		 ￥5,600
8パック80個入り
（上記商品の2箱セット）　		 ￥8,900
「新食感やさしい鶏肉餃子 」　にんにく不使用セット
●おかやま地どりとマリボーチーズ　ゲランドの塩使用
●黄ニラと炭火焼おかやま若どり　大葉の風味
4パック40個入り
（各10個入り2パック） 　		 ￥4,400
8パック80個入り
（上記商品の2箱セット）　		 ￥7,000


営業時間について

【本店工房事務受付】

　　・平日　 9:00−18:00

営業日は上記カレンダーをご参照ください。
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【キャンセル・返品について】
ご注文3日後までに「キャンセル」のご連絡をいただければ「キャンセル処理」をさせていただきます。 ※『受け取り拒否のキャンセル」はお受けできませんのでご注意ください。

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お客様の個人情報の管理及び守秘義務につきまして、第三者に氏名・住所・電話番号・メールアドレス等を公開することはございません。また、譲渡流用・利用することも一切ございません。
店舗情報

岡山餃子　佳節（かせつ）

株式会社　高正（たかまさ）

〒700-0016 岡山県岡山市北区伊島町1-6-44
TEL：086-254-0488 FAX：086-253-1280

運営責任者 高原 勇喜 
セキュリティ責任者 高原 勇喜 

連絡先：kassettes@okayama-gyoza.com

営業時間外のメール返信は
翌営業日にいたします。