なんと極上貴腐ワインが2180円!!
しかもパーカー96点の超大当り年最上級キュヴェ!!
凄いです!!破格です!!
もちろん安いだけではありません!!
高級ソーテルヌにも匹敵するほどめちゃめちゃ旨いんで
す!!。まさに超掘り出し貴腐ワインが登場いたします!!。
その名も
[シャトー・デュ・ジュージュ・クリュ・キネット 2005]
その味わいたるや、
『フレッシュでフルーティーでねっとりとした極上の甘
味にハーブを思わせるほろ苦さ、桃やパイナップルや蜂
蜜の風味が満載です!!口当たりはトロトロでミルキーで、
引き締まった綺麗な酸もあり、余韻はうっとりと長い!!』
まさに【極上のデザートワイン】たる素晴らしい味わい!!
このエレガントさ、力強さ、そしてこの極上の甘味!!
ボルドー貴腐ワインの最高峰「高級ソーテルヌ」と比べ
ても遜色ない『この味わいで2180円だなんて、本当に信
じられません!!』
実はこのワイン、
カディヤックという超マイナーな産地で造られた激安旨・
貴腐ワインなのですが、その所在地たるやあの世界でも
屈指の貴腐ワイン時価数万円あの[シャトー・ディケム]
があるソーテルヌ地区のすぐ近く、川を挟んで向かい側
という場所にあるんです。
面積もソーテルヌの10分の1ほどの広さしかなく、全く
と言っていいほど知られていない小さな小さなマイナー
産地なんですが、甘口ワインの産地ではあるものの、ソ
ーテルヌ地区と比べても毎年安定して貴腐菌が付く訳で
はありません。
この造り手でも、通常の年は「遅摘みにして糖度の上が
ったブドウ」から甘口ワインを造るんですが、なんと当
たり年にはソーテルヌ地区同様、見事に霧が立ち込めて
貴腐が付くんです。そして貴腐が付いた年にのみに造ら
れるのが、今回ご紹介この造り手の最上級キュヴェ
[クリュ・キネット]というわけです!!。
最上級と言ってもこの価格なところが本当に信じられま
せん!!。
2005年ヴィンテージは、あの世界屈指のに評論家パーカ
ーさんがソーテルヌ地区に96点を付けた貴腐ワインにと
っての超超大当り年!!。1988年-98点、1990年-98点、
2001年-98点と1970年以来観測史上、最高峰と呼ばれる
これらのヴィンテージに次ぐ、35年の歴史の中で4回しか
ない、パーカーが【傑出】評価をつける超大当り年なん
です!!。
その見事な貴腐香ただよう素晴らしい味・・・本当に信
じられないほどのです!!。非常に数少ないご紹介となり
ます。是非とも是非ともたっぷりとご堪能ください。
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