本日は決して飲めない幻中の幻!!
当店ではすでに【伝説】と化しているあの完全無欠のガ
レージワイン『パスカル・シャロン』の師匠のワインが
登場です!!
考えただけでもワクワクしてきます!!
『パスカル・シャロン』の名を聞けばもうあの伝説の味
わいが舌に蘇る方も多いはず!!
電話回線さえ通じない秘境、インポーターさんですら現
地の人の案内無しでは辿り着けない、祖母のガレージを
自ら改造した小さな醸造所で極少生産される、まさに親
戚や知人しか飲めない幻中の幻ワイン!!
http://www.rakuten.co.jp/kbwine/450395/450399/450477/485012/
そんな凄すぎるワインを造るパスカル・シャロンが一目
置いている、師匠と呼ばれている造り手のワインが飲め
るなんて・・・。
『パスカル・シャロン』のルーツはここから始まった
・・・と言うべきワインなのです!!
そんなワクワクさせるワインの名は
[ドメーヌ・ロッシュ・オードラン・コート・デュ・ローヌ 2005]
このワインの造り手の『ヴァンサン・ロシェット』と
『パスカル・シャロン』は小さい頃からの幼なじみで、
1990〜91年にパスカル・シャロンが非公式で、ワインを
つくり始めたとき、ヴァンサンが醸造の手ほどきをした
のだそうです。現在は、機会があるごとにお互いのワイ
ンを試飲しあい、意見を交換してクオリティの高いワイ
ンを生産しています。
また、彼の造るワインは地元では評判を呼び、ローヌを
代表する造り手の一人、パーカー100点満点の凄腕[ジャ
ン・ルイ・シャーヴ]も彼の造るワインを大絶賛しており
ます。そして[ジャン・ルイ・シャーヴ]がプロデュース
する日本でもおなじみとなった『ジャン・ルイ・シャー
ヴ・モン・クール』
http://www.rakuten.co.jp/kbwine/450395/450399/450477/778818/
のブドウを生産しているのが実はこの[ロッシュ・オー
ドラン]なのです。シャーヴは彼が認めた4人の生産者か
らブドウを購入し、このワインをリリースしました。
100点満点の凄腕が認めた、数多くいる造り手の中から
選ばれたローヌ屈指の生産者なのです。
さらにローヌの大巨匠と呼ばれ、時価数万円のワインを
造りだす『ギガル』やパーカー満点5つ星★★★★★の
凄腕3人が集結した超満点15星ワイン『ヴァン・ド・ヴィ
エンヌ』までもが彼のワインを欲しがり、現在でもワイ
ンを供給しているとのこと!!
さてさて、その注目の味わいは
『もの凄いボリューム!!黒ベリー、カシスなどが、まる
で原液のまま注入されたかのような極上エキスがタップ
リ!!非常に濃厚ながらも、古木ならではのしなやかさと
柔らかさを持ち合わせ、見事にまろやかでトロけてしま
うほどのマッタリ感!!上品で・・・もう堪らない味とは
このことです!!』
こんなめちゃめちゃ旨いのになぜ1480円なのか・・・、
本当にうれしい限りです!!
輸入の船が到着する前から予約完売してしまうほど超話
題でさすがにこの異常事態にインポーターの担当者さん
も困惑していました!!そんななか、当店では【360本】の
確保に成功!!しかしこんなに極少量、きっと焼け石に水
となってしまうこと必至!!1本でも入手できた人は本当
に、本当に幸せ者です!!
これ以上の追加は絶対に出来ません!!
「パスカル・シャロン大好き!!」な方は必飲!!絶対に、
絶対に2本、3本、いや6本以上のケース買いを強く強く
オススメします!!
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