『驚くほどの芳醇な香りと濃密なタンニン!!
その味わいからは絶対に想像できないほどの驚愕のコス
トパフォーマンス!!』
私の人生までもを変えてしまった、人生最高の感動のワ
インが本日登場いたします!!。
今を遡ること約8年前・・・、
毎年イタリア・ヴェローナで開催されるイタリア最大
のワイン展示会[ヴィニ・イタリー]で偶然知り合った
若き兄弟、その名も[アッポローニオ]!!!
当時はまだ無名の造り手だった彼らのワインを初めて体
験した時の衝撃と感動は、きっと生涯忘れることはあり
ません。
『絶対にこのワインを日本で紹介しなければ!!!』
そんな強い使命感を感じたことをまだ昨日のことのよう
に覚えています。そして初めて彼らのワインを輸入し日
本で紹介した時のあまりの反響のモノ凄さが、私にイタ
リアワインとの付き合いをライフワークとする決意をさ
せてくれました。
それ以来、毎年、この造り手のワインを輸入し皆様にも
ご紹介させていただいたのですが、その間、彼ら兄弟の
造り出すワインは、あの世界最高のワインジャーナリス
トであるロバート・パーカーさんに大絶賛されたことを
きっかけにアメリカで大フィーバーを巻き起こし、また
地元イタリア最高ガイド誌[ガンベロ・ロッソ]でも、
あわや最高満点という評価も獲得!!。瞬く間にその名が
世界中に知られていきました。ここ日本でも、あのジロ
ーラモさんの著書[ジローラモ印のイタリア料理]のなか
で、プーリアを代表するワイナリーとして絶賛されまし
た。
そんな大成功を収めた彼ら兄弟なのですが、そのワイン
造りへの熱い情熱は留まるところを知らず、しかもそん
な名声に自らが溺れないように、
『最高の畑の最高のブドウから
最高品質のワインだけを造りだす』
『古くからの長い付き合いのある
信頼のある取引先だけに出荷する』
との決意のもとに、最も条件の良い畑の樹齢の古いブド
ウ樹から手摘みで注意深く厳選したブドウのみを使用し、
しかも良作年だけにしか仕込まない、とことんクオリティ
の追求にこだわったワイン造りに挑戦します。それが本
日ご紹介の[テッレ・デル・グリコ]なんです!!。
なので彼らはこの世にこのワインを一切アピールしませ
ん。実を言いますと、私も最初の2年間は試飲はさせてく
れるものの決して売ってはもらえませんでした。それで
も毎年、話し合いを続けようやく3年目にして若干数を
分けてもらうことができたんです。
そんな彼らの情熱溢れるワインは当店でも大人気!!
毎回、早期完売を繰り返しているんです。
昨年も、皆様にご紹介させていただきました、
[コペルティーノ 2003]が、私も驚くほどの大好評と
なり、なんと発売2週間ほどで400本以上が完売いたしま
した。
そしてそして!!
今回、満を持してご紹介いたしますのが、
[テッレ・デル・グリコ・プリミティーヴォ 2003]!!!
このワインこそ彼らの18番とも言えるワイン!!
あのジローラモさんも最も絶賛していた極上の濃厚果実
味がたっぷりとお楽しみいただけるんです。
昨年ご紹介の2001年ヴィンテージは入荷本数も少なく、
すぐに完売となってしまい、その後も数多くのお問い合
わせをいただいていたんです。ほんとうに首を長くして
待ちわびていました新着2003年ヴィンテージの入荷なん
です。
まぁ、飲んでみてください!!
『カシス、プラムのベリー系の香りどっさりに、ブラッ
クペッパーやハーブの香り。野性的で南イタリアらしさ
溢れる凝縮した果実味も持ちつつ、コーヒーのような甘
苦さがガツンと広がる!!さらには魅惑的な完熟ジャムの
旨味とヴァニラの芳醇な味わいが絶妙の柔らかさで顔を
覗かせます。その甘みを帯びた力強い余韻はどこまでも
長く途切れることはありません。』
これなんです!!
この味わいこそ、私の人生を変えたあの素晴らしい味です!!。
これこそ、何をおいても皆様に体験いただきたかった味
わいなんです!!。若き兄弟のワイン造りにかける情熱が
ギッシリと詰まっている感動の大傑作です!!。
すでに親しい何軒かのレストランさんのオーナーさんや
ソムリエさんにも試飲していただいたのですが、皆さん、
もう大絶賛状態で、輸入した本数すべて買い取りたいと
いうお店まであったほどなんですが、そこはもちろん、
当店のイタリア好きのお客様に真っ先にご紹介させてい
ただきます。
私の人生を変えた素晴らしい味!!。
是非とも、その素晴らしい味わいを一緒にご堪能いただ
ければと思います。お問い合わせも非常に多く、早期完
売が予想されます。何卒、お早めにお求めください。
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