おかげさまで
６度の受賞。
2008年度受賞した
豪華福福セットはこちら

定番中の定番で色々な商品に同梱されております。太さも丁度良く茹で時間も短いので扱いやすい太さ

並切麺を少し太くし、太さ的には従来の讃岐うどんに近い太さ。

太切麺をかなり太くして、鍋物に使ってもしっかりとした食感が残ります。太いのでモチモチ感もより感じます

讃岐うどんの包丁切りの製法で出来る限界の細さ。当店の製法そのままに”極細”に仕上げました。

当店独自（すべてそうですが）に北海道産と九州産の小麦をブレンドして完成させた国産小麦100%の讃岐うどんです。夏は並切麺、冬は太切麺となります。

半生うどんのように乾燥はせずに切ったうどんをそのままお届けします。麺の太さは太切麺。

※半生うどんとは 生うどんを作る行程をほぼそのままに、切った麺をじっくりと冷風乾燥させ水分をとばし、生うどんにはない保存性を実現したものです。