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うにとカマンベール 缶詰1,050円(税込) うにとカマンベールチーズ を組み合わせた濃厚な旨味 |
イカナゴのくぎ煮840円(税込)〜 明石海峡で獲れたいかなごの 甘辛い香りが食欲をそそります |
明石たこの天日干し2,100円(税込) 明石の名産、たこの旨みが潮 風と日光で凝縮されています |
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酒蔵のかす汁(具だくさん)287円(税込) 今注目の酒粕を使った 関西の味「粕汁」のレトルト
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菊正宗 なら漬(瓜)840円(税込) 酒蔵の隠れた1つの味。 酒粕の風味と甘みが絶妙!
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甲南漬特選珍味 粕漬(うに)735円(税込) うに本来の風味と粕漬けの 風味とが相まってまさに珍味
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「オイルサーディン」 (いわし油づけ)450円(税込) 日本近海で獲れた新鮮ないわ しを伝統の技術で油づけに
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「かき」 (かきくん製油づけ)680円(税込) 久美浜湾の新鮮なカキを ボイル、燻製後、油づけに
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「ホタルイカ」 (ホタルイカ油づけ)560円(税込) 日本海で獲れるホタルイカを ボイル、燻製後、油づけに
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手造のあじ あま塩(500g)特別価格403円(税込) 米と大豆に糀をたっぷり使っ て仕上げた黄金色の「あま塩」
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芦屋蔵造 田舎(300g)483円(税込) 糀と大豆の粒をそのまま残 した素朴な甘口の米赤味噌
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フリーズドライみそ汁 なすび147円(税込) 本格派フリーズドライ、な すびの色が鮮やかなみそ汁
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へしこ 姿一尾2,500円(税込) 塩と米ぬかだけで鯖を漬け込み 絶妙の味を引き出す伝統の逸品
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すずめ小鯛 ささ漬け(匠)4,000円(税込) 新鮮な小鯛を昆布の香りと 独特な味付けをして樽詰に
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若狭旨いもの詰め合わせ4,600円(税込) すずめ小鯛のささ漬けや若狭 ぐじの味噌漬、へしこ等など
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手造りスモークサーモン5,250円(税込) 8種のハーブの香りをまと った至極のローストビーフ
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和牛ベーコン巻ハンバーグ630円(税込) 和牛の味とベーコンの香ば しい香りがマッチした味わい
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合鴨ローストスモーク2,100円(税込) 合鴨ロースをクヌ木とナラ の原木を使ってスモーク
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吟練り 酒うどん472円(税込) 純米酒を練り込み強いコシ とつるりとした喉ごしに
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酒の香が広がる「酒まんじゅう」1,050円(税込) 癖のないもっちり生地になめら かで甘いこしあんがよく合う
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丹波黒 甘党525円(税込) 丹波笹山産黒豆プラス砂糖 甘さ控えめの軽い口当たり
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