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100%自然主義のパパイア発酵食
品
株式会社済度が生産するパパイア発酵食品「カリカセラピSAIDO-PS501」の
原材料は、
パパイアの原種、カリカパパイア(学名)の未熟果の中でも、
野生で育ち抜いたエネルギーの強い果実を厳選して使用しています。
野生のパパイアから造られる「カリカセラピSAIDO-PS501」は、日本伝統の
酵母・酵素などで、
じっくり一年間、発酵・熟成・自然乾燥(バイオナチュラル製法)させた
乳白色の顆粒状で、さわやかな甘みのある美味しいパパイア発酵食品です。
採取されたパパイアからは単一成分の抽出や化学的処理を行わず、
増量剤及びカルシウム・ビタミン類や防腐剤などの化学物質をも一切使用
していない自然環境の中で育てた100%自然主義のパパイア発酵食品で
す。
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