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銘醸ル・パンのティエポン家が造る最高のコート・ド・フラン
ボルドー最小アペラシオンにものすごいワインがあった。
◇この価格ながらワイン王国で★★★★★を獲得！！ |
「ボルドー市場全体で考えても、ここまで品質の良いワインがこの価格で売
られているものは他にありません。」とはボルドー右岸に強いサプライヤー
のコメント。このワインのフレッシュな果実味とコク、質の高い凝縮感や何と
も心地良いアフターは、価格の域をはるかに越えています。このワインの造
り手はポムロールのシャトー・ル・パンとヴュー・シャトー・セルタン、マルゴー
のラベゴルス・ゼデ・・・かの銘醸ワインの数々を造り出している一家ティエン
ポン家であると言われれば、そのウマさにも確かにうなづけます。
ティエンポン家がシャトー・ピュイゲローを購入したのは1946年。コートド･フラ
ンのもっとも美しい場所にあったシャトーでしたが、そのブドウ畑は荒れ果て
ていました。一族の長ジョージ･ティエンポンは畑の力を信じ辛抱強く時間を
かけ、多様栽培や牧畜を経てこの荒地をよみがえらせる事に成功し、そして
70年代後半に葡萄造りを再開させ、1983年にようやくリリースされたファース
ト・ヴィンテージはいきなり批評家に絶賛され、またたく間に市場の人気シャト
ーとなったのです。現在は息子のニコラ(サン･テミリオンのパヴィ・マッカンの
責任者)が醸造を担っております。
そして、この旨さの秘密は澱引きになります。このシャトーでは熟成期間中に
行う澱引きを少なくし、ワインを澱と共に熟成させる事により旨味を引き出し
て、濃く安定した品質を実現しました。
ワインは、濃厚な赤色をし、熟れた果実を感じさせる豊満な存在感があります
。力強くタンニンの存在感がしっかりしているところにカベルネがエレガントな
複雑味を持たせており、余韻も長く楽しめ、とてもバランスの良いワインとなっ
ています。今すぐ飲んでもバツグンにおいしいくさらに長期熟成も可能です。
飲んでみる価値のあるワインです。
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シャトー・ピュイゲロー[1994]
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シャトー・ピュイゲロー[2004]
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■1248本完売！24本追加！
当店でも大人気のボルドー「ピュイゲロー」！ただでさえ人気のワインが、『神の雫』に登場し、どのヴィンテージにおいても品切れが続きましたが、今回2004年がやっと入荷してきました！
マンガでは
『美味しい、柔らかくて、優しくて、どこか切ない甘酸っぱさ
そう、まるでセピア色の思い出みたいなノスタルジーが溢れている気がするわ』
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『2千円を切るような安価なワインだけどこのワインには長い
時間をかけて育て上げられた"夢"のようないつまでもつき合っていけるやさしさがある』
と30年振りに再会した夫婦の仲を取り持つのです。
大幅に値上がりしておりますが、たくさんのお客様に召し上がっていただきたいので
ギリギリ価格でご案内いたします。いつまで続くかわかりませんので絶対に欲しいと言う方はお早めに！
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■■■リアルワインガイド88〜89■■■
ル･パンやヴィユー・シャトー・セルタンを所有するティエンポン・ファミリーが経営するお手頃ワインとしてすっかり有名になった感のあるワインだが、01、02年とまずまずの品質に仕上がっており、価格からして実に納得性のあるものだった。そして03年。これは文句なく素晴らしい。この価格からして驚愕の仕上がりといえる。甘く、ほろ苦く、粉っぽく十分な濃度があり、ジューシーでキメがある。とても印象的なワイン。
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ピュイゲロー
ピュイグロー [2003] ピュイグロー
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シャトー・ピュイゲロー・キュヴェ・ジョルジュ[2006]
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シャトー・ル・パンやヴュー・シャトー・セルタンを擁するニコラ・
ティエポン氏が生み出す最高のコート・ド・フラン「シャトー・ピュ
イゲロー」！人気のボルドーワインなのでほとんどの方がご存知かと
思いますが、今回ニコラの父親の名を冠した「シャトー・ピュイゲロー・
キュヴェ・ジョルジュ」が当店初入荷です。
このキュヴェ・ジョルジュは、父のジョルジュ氏に敬意を表して
造られたキュヴェで、来賓用のためにごく少量しか造られない
ティエポン家の秘蔵のワインです。
しかも毎年造られる訳でなく、葡萄の出来の良かった年にしか
造られず、マルベックの比率が高い(他はカベルネ・フラン、カ
ベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック、メルロー)ので、優れた個
性を持ち、豊かなフィネスが特徴のワインになっております。
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シャトー・ピュイゲロー・キュヴェ・ジョルジュ[2003]
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■優良ヴィンテージ
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 マークとは？
・お買い物ステップ中で「のし」を選択することができます。
※各店舗の設定により、ご用意できる「のし」の種類が変わります。
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お支払方法、配送方法に関しては
こちらをご覧下さい。
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